Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Кефир 1% 130 г
Манго, сырое 79 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.4% 1520 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 7.4% 1106 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.9% 833 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3215 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3982 г
альфа Каротин 3.742 мкг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.4% 1880 г
бета Криптоксантин 4.158 мкг ~
Ликопин 1.247 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.7% 1241 г
Витамин В4, холин 32.58 мг 500 мг 6.5% 5.4% 1535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 26.716 мкг 400 мкг 6.7% 5.5% 1497 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 7.5% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 15.63 мг 90 мг 17.4% 14.3% 576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 3.2% 2564 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.632 мкг 50 мкг 5.3% 4.4% 1900 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5143 мг 20 мг 7.6% 6.3% 1321 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.1 мг 2500 мг 10.4% 8.6% 957 г
Кальций, Ca 96.35 мг 1000 мг 9.6% 7.9% 1038 г
Магний, Mg 44.33 мг 400 мг 11.1% 9.1% 902 г
Натрий, Na 38.18 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3405 г
Сера, S 31.42 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3183 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 11.9% 696 г
Хлор, Cl 84.87 мг 2300 мг 3.7% 3% 2710 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2314 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3.8% 2158 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 11% 745 г
Марганец, Mn 0.5618 мг 2 мг 28.1% 23.1% 356 г
Медь, Cu 148.52 мкг 1000 мкг 14.9% 12.3% 673 г
Молибден, Mo 3.421 мкг 70 мкг 4.9% 4% 2046 г
Селен, Se 1.618 мкг 55 мкг 2.9% 2.4% 3399 г
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20398 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3650 г
Цинк, Zn 1.2611 мг 12 мг 10.5% 8.6% 952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 28,1 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги