Рецепт омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 150 г
Сыр голландский, брусковый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.7% 745 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.5% 577 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.1 мкг 900 мкг 19.7% 14.2% 508 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 13.5% 536 г
Витамин В4, холин 148.14 мг 500 мг 29.6% 21.4% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.924 мг 5 мг 18.5% 13.3% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.271 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5501 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 14% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 9.3% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин Н, биотин 12.778 мкг 50 мкг 25.6% 18.5% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9356 мг 20 мг 14.7% 10.6% 681 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.22 мг 2500 мг 6% 4.3% 1653 г
Кальций, Ca 169.49 мг 1000 мг 16.9% 12.2% 590 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2275 г
Натрий, Na 188.78 мг 1300 мг 14.5% 10.5% 689 г
Сера, S 132.49 мг 1000 мг 13.2% 9.5% 755 г
Фосфор, P 196.2 мг 800 мг 24.5% 17.7% 408 г
Хлор, Cl 140.54 мг 2300 мг 6.1% 4.4% 1637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 5.8% 1232 г
Йод, I 15.42 мкг 150 мкг 10.3% 7.4% 973 г
Кобальт, Co 5.831 мкг 10 мкг 58.3% 42.1% 171 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1% 7326 г
Медь, Cu 58.75 мкг 1000 мкг 5.9% 4.3% 1702 г
Молибден, Mo 5.797 мкг 70 мкг 8.3% 6% 1208 г
Олово, Sn 6.61 мкг ~
Селен, Se 18.21 мкг 55 мкг 33.1% 23.9% 302 г
Стронций, Sr 8.64 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10000 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 4.6% 1567 г
Цинк, Zn 1.2292 мг 12 мг 10.2% 7.4% 976 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.862 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.844 г ~
Заменимые аминокислоты 1.288 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.236 г min 16.8 г 19.3% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность омлет в микроволновке составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В МИКРОВОЛНОВКЕ

омлет в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 29,6 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 25,6 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 58,3 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен омлет в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет в микроволновке, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты