Рецепт Индейка с рисом в болгарском перце под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с рисом в болгарском перце под сыром

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 140 г
Индейка, грудки, мясо 250 г
Лук репчатый 50 г
Перец сладкий, желтый, сырой 500 г
Чеснок, сырой 5 г
Сыр российский 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с рисом в болгарском перце под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.4% 1101 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.5% 2576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 3.8% 3020 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.6% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 0.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.4% 1538 г
Витамин В4, холин 16.6 мг 500 мг 3.3% 3.8% 3012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 16.356 мкг 400 мкг 4.1% 4.7% 2446 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 5.3% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 91.6 мг 90 мг 101.8% 116.5% 98 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин РР, НЭ 1.0195 мг 20 мг 5.1% 5.8% 1962 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 1.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.21 мг 2500 мг 8% 9.2% 1255 г
Кальций, Ca 79.76 мг 1000 мг 8% 9.2% 1254 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 4.6% 2477 г
Натрий, Na 342.99 мг 1300 мг 26.4% 30.2% 379 г
Сера, S 21.28 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4699 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 14.3% 802 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 188525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 4.6% 2473 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.7% 4098 г
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 8.4% 1376 г
Медь, Cu 85.27 мкг 1000 мкг 8.5% 9.7% 1173 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 6.801 мкг 55 мкг 12.4% 14.2% 809 г
Фтор, F 1.51 мкг 4000 мкг 264901 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.7945 мг 12 мг 6.6% 7.6% 1510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.682 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 1.143 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.189 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка с рисом в болгарском перце под сыром составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С РИСОМ В БОЛГАРСКОМ ПЕРЦЕ ПОД СЫРОМ

Индейка с рисом в болгарском перце под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 101,8 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Индейка с рисом в болгарском перце под сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с рисом в болгарском перце под сыром, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с рисом в болгарском перце под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы