Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 2100 г
Картофель (Варка без слива) 670 г
Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) 353 г
Петрушка, сырая 15 г
Лук репчатый (Варка без слива) 97 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.3% 3294 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.5% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.2% 2545 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 34615 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 26.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В4, холин 10.93 мг 500 мг 2.2% 4.7% 4575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 6.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 14% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.892 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8177 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 20.7% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 5.7% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.7% 11811 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6180 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 14% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.4194 мг 20 мг 7.1% 15% 1409 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.09 мг 2500 мг 6.2% 13.1% 1622 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11312 г
Кремний, Si 43.537 мг 30 мг 145.1% 306.8% 69 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 6.1% 3404 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20376 г
Сера, S 37.55 мг 1000 мг 3.8% 8% 2663 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 10.4% 2030 г
Хлор, Cl 25.43 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.3 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 45.91 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 6.6% 3249 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7317 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 47.8% 443 г
Литий, Li 16.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 18.6% 1132 г
Медь, Cu 74.01 мкг 1000 мкг 7.4% 15.6% 1351 г
Молибден, Mo 3.955 мкг 70 мкг 5.7% 12.1% 1770 г
Никель, Ni 3.943 мкг ~
Олово, Sn 8.53 мкг ~
Рубидий, Rb 121.7 мкг ~
Селен, Se 0.767 мкг 55 мкг 1.4% 3% 7171 г
Фтор, F 84.31 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4744 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 13.5% 1553 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 9.5% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.024 мг ~
бета Ситостерол 1.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 145,1 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты