Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 250 г
Крупа манная 50 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7.1% 1327 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.8% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 8.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3629 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.2% 1513 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 3.3% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.207 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5550 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 9.4% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.402 мкг 50 мкг 4.8% 4.5% 2082 г
Витамин РР, НЭ 1.0511 мг 20 мг 5.3% 5% 1903 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.88 мг 2500 мг 5.2% 4.9% 1925 г
Кальций, Ca 120.79 мг 1000 мг 12.1% 11.4% 828 г
Кремний, Si 0.901 мг 30 мг 3% 2.8% 3330 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2692 г
Натрий, Na 2944.17 мг 1300 мг 226.5% 213.5% 44 г
Сера, S 46.55 мг 1000 мг 4.7% 4.4% 2148 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 10.2% 930 г
Хлор, Cl 4566.97 мг 2300 мг 198.6% 187.2% 50 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 15.47 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 4.2% 2219 г
Кобальт, Co 5.48 мкг 10 мкг 54.8% 51.6% 182 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 4.2% 2240 г
Медь, Cu 39.86 мкг 1000 мкг 4% 3.8% 2509 г
Молибден, Mo 13.709 мкг 70 мкг 19.6% 18.5% 511 г
Никель, Ni 1.727 мкг ~
Олово, Sn 10.24 мкг ~
Селен, Se 1.502 мкг 55 мкг 2.7% 2.5% 3662 г
Стронций, Sr 12.76 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22198 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.4339 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %, хлором - 198,6 %, кобальтом - 54,8 %, молибденом - 19,6 %

Чем полезен Манная каша

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги