Рецепт рагу из тыквы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу из тыквы с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 169 г
Тыква (Припускание) 230 г
Лук репчатый (Припускание) 181 г
Масло оливковое 2 г
Шампиньоны 107 г
Соевый соус 32 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 128 г
Карри, порошок 1 г
Зира, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу из тыквы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 17.9% 1152 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.3% 6257 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.5% 1111 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 7.4% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 21.6% 952 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 17.5% 1176 г
Лютеин + Зеаксантин 0.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 11.7% 1765 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 18.7% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.157 мкг 400 мкг 2.8% 5.7% 3585 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 8.2% 2521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 3.5% 5859 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6236 мг 20 мг 18.1% 37.2% 552 г
Ниацин 3.163 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.4 мг 2500 мг 9.8% 20.1% 1019 г
Кальций, Ca 22.06 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4533 г
Магний, Mg 29.61 мг 400 мг 7.4% 15.2% 1351 г
Натрий, Na 471.87 мг 1300 мг 36.3% 74.5% 275 г
Сера, S 22.73 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4399 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 19.1% 1072 г
Хлор, Cl 339.9 мг 2300 мг 14.8% 30.4% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 9.2% 2244 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 4.9% 4098 г
Кобальт, Co 5.863 мкг 10 мкг 58.6% 120.3% 171 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 8.8% 2339 г
Медь, Cu 100.48 мкг 1000 мкг 10% 20.5% 995 г
Молибден, Mo 3.555 мкг 70 мкг 5.1% 10.5% 1969 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Рубидий, Rb 120.7 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 183333 г
Фтор, F 53.85 мкг 4000 мкг 1.3% 2.7% 7428 г
Хром, Cr 8.11 мкг 50 мкг 16.2% 33.3% 617 г
Цинк, Zn 0.6377 мг 12 мг 5.3% 10.9% 1882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.62 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.19 мг ~
бета Ситостерол 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность рагу из тыквы с курицей составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ТЫКВЫ С КУРИЦЕЙ

рагу из тыквы с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,1 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 58,6 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен рагу из тыквы с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу из тыквы с курицей, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу из тыквы с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы