Рецепт голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты голубцы ленивые

Капуста белокочанная (Варка со сливом)	280 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	60 г
льняная мука	21 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	25 г
Морковь, красная (Жарка)	36 г
Лук репчатый (Жарка)	11 г
Укроп (Жарка)	10 г
Вода, из под крана, муниципальная	400 г
фарш говяжий	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.4 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1410 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	6.7%	1246 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	9.7%	862 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	2.5%	3318 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.8%	2222 г
Вода	55.8 г	2273 г	2.5%	2.1%	4073 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.9 мкг	900 мкг	7.3%	6.1%	1366 г
бета Каротин	0.406 мг	5 мг	8.1%	6.8%	1232 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.8%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	0.8%	10588 г
Витамин В4, холин	8.21 мг	500 мг	1.6%	1.3%	6090 г
Витамин В5, пантотеновая	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.7%	12195 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	2%	4255 г
Витамин В9, фолаты	7.933 мкг	400 мкг	2%	1.7%	5042 г
Витамин C, аскорбиновая	8.24 мг	90 мг	9.2%	7.7%	1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.113 мг	15 мг	0.8%	0.7%	13274 г
Витамин Н, биотин	0.267 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	18727 г
Витамин К, филлохинон	19.9 мкг	120 мкг	16.6%	13.9%	603 г
Витамин РР, НЭ	0.4479 мг	20 мг	2.2%	1.8%	4465 г
Ниацин	0.253 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.73 мг	2500 мг	3.4%	2.8%	2951 г
Кальций, Ca	12.82 мг	1000 мг	1.3%	1.1%	7800 г
Кремний, Si	5.581 мг	30 мг	18.6%	15.6%	538 г
Магний, Mg	18.35 мг	400 мг	4.6%	3.9%	2180 г
Натрий, Na	3.22 мг	1300 мг	0.2%	0.2%	40373 г
Сера, S	14.26 мг	1000 мг	1.4%	1.2%	7013 г
Фосфор, P	28.3 мг	800 мг	3.5%	2.9%	2827 г
Хлор, Cl	11.56 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	184.7 мкг	~
Бор, B	60.7 мкг	~
Ванадий, V	2.06 мкг	~
Железо, Fe	11.113 мг	18 мг	61.7%	51.7%	162 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	16484 г
Кобальт, Co	0.91 мкг	10 мкг	9.1%	7.6%	1099 г
Литий, Li	0.198 мкг	~
Марганец, Mn	0.1391 мг	2 мг	7%	5.9%	1438 г
Медь, Cu	42.04 мкг	1000 мкг	4.2%	3.5%	2379 г
Молибден, Mo	3.034 мкг	70 мкг	4.3%	3.6%	2307 г
Никель, Ni	4.071 мкг	~
Олово, Sn	0.12 мкг	~
Рубидий, Rb	4.8 мкг	~
Селен, Se	1.623 мкг	55 мкг	3%	2.5%	3389 г
Титан, Ti	0.25 мкг	~
Фтор, F	35.8 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	11173 г
Хром, Cr	1.44 мкг	50 мкг	2.9%	2.4%	3472 г
Цинк, Zn	0.2133 мг	12 мг	1.8%	1.5%	5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.245 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты	0.248 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.079 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.146 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.61 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.018 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.01 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.4 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	55.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,6 %, кремнием - 18,6 %, железом - 61,7 %

Чем полезен голубцы ленивые

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить голубцы ленивые, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе