Рецепт Суп гороховый с копченой курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченой курицей

Курица копченая 270 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 125 г
Картофель 414 г
Горох, зерно цельное 300 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Вода водопроводная, городская 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченой курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.6% 1206 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.5% 3111 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.1% 2281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.9% 1176 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 4.6% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 9.6% 1447 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 10.5% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 10.9% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5625 г
Витамин В4, холин 23.08 мг 500 мг 4.6% 6.4% 2166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 8.8% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.83 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10444 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 5.9% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12605 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 6.3% 2203 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0945 мг 20 мг 5.5% 7.7% 1827 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.32 мг 2500 мг 8.3% 11.6% 1212 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 2.8% 4912 г
Кремний, Si 9.577 мг 30 мг 31.9% 44.5% 313 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 6.4% 2165 г
Натрий, Na 170.83 мг 1300 мг 13.1% 18.3% 761 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3236 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 9.1% 1538 г
Хлор, Cl 278.78 мг 2300 мг 12.1% 16.9% 825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.3 мкг ~
Бор, B 105.2 мкг ~
Ванадий, V 41.03 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 7.8% 1800 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9804 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 36.4% 383 г
Литий, Li 12.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 16.9% 830 г
Медь, Cu 119.15 мкг 1000 мкг 11.9% 16.6% 839 г
Молибден, Mo 11.455 мкг 70 мкг 16.4% 22.9% 611 г
Никель, Ni 29.394 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 102.5 мкг ~
Селен, Se 1.562 мкг 55 мкг 2.8% 3.9% 3521 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Титан, Ti 20.88 мкг ~
Фтор, F 53.4 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7491 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 7.7% 1832 г
Цинк, Zn 0.4677 мг 12 мг 3.9% 5.4% 2566 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченой курицей составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Суп гороховый с копченой курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,9 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 12,1 %, медью - 11,9 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Суп гороховый с копченой курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченой курицей, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченой курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты