Рецепт макароны по- флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по- флотски

Фарш колбасный куриный	400 г
Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные	200 г
Лук жареный по 2-56	100 г
Масло подсолнечное	34 г
Томатная паста, консервированная, с солью	96 г

Способ приготовления

1. На сковороду вылить 2 столовые ложки растительного масла, выложить мелко нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета. 2. Добавить фарш и обжаривать 5–7 минут. Добавить 2 столовые ложки воды, томатную пасту, посолить и поперчить. Тушить в течение 10 минут на маленьком огне. 3. Отварить макароны и выложить их на сковороду к готовому мясу. Перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по- флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.8 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	830 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	6.2%	792 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	11.8%	418 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	2.9%	1738 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.4%	1111 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.3%	3643 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.6 мкг	900 мкг	1.5%	0.7%	6618 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	3.354 мкг	~
бета Каротин	0.105 мг	5 мг	2.1%	1%	4762 г
Ликопин	3326.92 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.518 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	1.9%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.2%	2250 г
Витамин В4, холин	28.72 мг	500 мг	5.7%	2.8%	1741 г
Витамин В5, пантотеновая	0.117 мг	5 мг	2.3%	1.1%	4274 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	4.7%	1058 г
Витамин В9, фолаты	2.593 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15426 г
Витамин C, аскорбиновая	3.62 мг	90 мг	4%	2%	2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.059 мг	15 мг	20.4%	10.1%	490 г
гамма Токоферол	0.06 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	8000 г
Витамин РР, НЭ	4.1045 мг	20 мг	20.5%	10.1%	487 г
Ниацин	1.964 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.98 мг	2500 мг	10.1%	5%	992 г
Кальций, Ca	33.92 мг	1000 мг	3.4%	1.7%	2948 г
Магний, Mg	25.82 мг	400 мг	6.5%	3.2%	1549 г
Натрий, Na	440.05 мг	1300 мг	33.9%	16.7%	295 г
Сера, S	72.29 мг	1000 мг	7.2%	3.6%	1383 г
Фосфор, P	120.3 мг	800 мг	15%	7.4%	665 г
Хлор, Cl	217.83 мг	2300 мг	9.5%	4.7%	1056 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.793 мг	18 мг	10%	4.9%	1004 г
Марганец, Mn	0.3672 мг	2 мг	18.4%	9.1%	545 г
Медь, Cu	82.46 мкг	1000 мкг	8.2%	4%	1213 г
Селен, Se	6.854 мкг	55 мкг	12.5%	6.2%	802 г
Цинк, Zn	0.268 мг	12 мг	2.2%	1.1%	4478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.495 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.592 г	~
Валин	0.398 г	~
Гистидин*	0.313 г	~
Изолейцин	0.455 г	~
Лейцин	0.69 г	~
Лизин	0.699 г	~
Метионин	0.231 г	~
Метионин + Цистеин	0.333 г	~
Треонин	0.339 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.344 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.482 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.446 г	~
Аспарагиновая кислота	0.66 г	~
Гидроксипролин	0.058 г	~
Глицин	0.395 г	~
Глутаминовая кислота	1.537 г	~
Пролин	0.483 г	~
Серин	0.333 г	~
Тирозин	0.258 г	~
Цистеин	0.153 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.88 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.193 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.073 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.736 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.672 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.668 г	min 16.8 г	27.8%	13.7%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.487 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.114 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.512 г	от 11.2 до 20.6 г	31.4%	15.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.475 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность макароны по- флотски составляет 202,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.8 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	62.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО- ФЛОТСКИ

макароны по- флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,4 %, витамином PP - 20,5 %, фосфором - 15 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен макароны по- флотски

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить макароны по- флотски, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по- флотски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе