Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша пшенная
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 220 г |
| Вода | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.4% | 2054 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 8.5% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3084 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.382 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3726 мг | 20 мг | 6.9% | 6.2% | 1457 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.5 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.3% | 2674 г |
| Кальций, Ca | 44.01 мг | 1000 мг | 4.4% | 4% | 2272 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 5.6% | 1603 г |
| Натрий, Na | 148.58 мг | 1300 мг | 11.4% | 10.3% | 875 г |
| Сера, S | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3514 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 9.4% | 962 г |
| Хлор, Cl | 240.55 мг | 2300 мг | 10.5% | 9.5% | 956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 3.6% | 2525 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.345 мкг | 10 мкг | 23.5% | 21.2% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 10.6% | 851 г |
| Медь, Cu | 96.78 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.8% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 6.399 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.2% | 1094 г |
| Никель, Ni | 2.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 9717 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 6904 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.5339 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 20.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 73.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ
каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 23,5 %, марганцем - 11,8 %
Чем полезен каша пшенная
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Варёная свёкла с творожным сыром
- Варёная свёкла с горошком
- сладкий омлет с яблоком
- Фарш для пирогов (постный)
- отруби др диас овсяные с хренью
- бифшекс из рубленного смешенного фарша
- творог першинский
- Блинчики 1/2 молока
- запеканка на сковороде из творог
- салат свежий с соевой заправкой
- люля куриное
- Творог обезж. Покровский
- Хрен столовый
- пицца
- треска тушёная
- Пирог Зебра
- Сметана 20 % Нижняя Тавда
- фаршированные кабачки
- Кабачки фаршированные
- Сывороточный протеин
- Фруктовый батончик
- Омлет на молоке
- Соль Адыгейская
- Уксус с лимонным соком
- пельмени Сырные СБ
- Хлебцы
- йогурт Ирбитский черника 2.5%
- Лапша пшеничная удон
- Закуска из моркови
- Овощное рагу
- чак-чак
- Салат из св. капусты
- нут вареный
- Гудка куриная Иловлинские цыплята
- Сыр Колбасный
- Куриная грудка с шампиньонами и чечевично-перловым миксом
- Хлеб Ржаной
- кофе с сахаром
- Каша из хлопьев разных злаков
- Бефстроганов
- торт *наполеон*
- Щи мои
- Чечевица "Алтайская сказка"
- Цельнозерновая смесь пшенично-ржано-отрубная смесь
- Крупа перловая "Волгодар"
- Пуэр
- вешенки с яйцами
- Батончик с цельными злаками и шоколадом
- Икра кабачковая балтимор
- Бедро куриное запеченое в духовке
- Пуэр
- СЫР АДЫГЕЙСКИЙ мягкий 45%
- Суп с гречкой и яйцом
- редька зеленая
- Торт Наполеон с йогуртом
- оладьи печеночные
- яйцо жаренное с беконом
- Хлопья овсяные Геркулес
- Куриные оладьи
- пироженое орешек
- Каша геркулесовая
- Овсяное с семечками
- Силянка
- сырники из сыра
- Пастила белевская
- Рис Басмати Horeca
- голубцы из пекинской капусты
- ячневая с молоком
- Пирог с творогом и красной смородиной
- Плов с курицей
- Желудки кур
- Варенье (смородина)
- Салат из спаржи с морской капустой
- чипсы из лаваша
- вафли сливочные ЯШКИНО
- омлет с кабачком
- йогурт Активиа термостатная
- каша кукурузная
- Капустная запеканка
- Хлеб ржано-пшеничный 2016
- Морковный пудинг
- икра минтая
- Масло рисовых отрубей
- Печенье затяжное Ленинградское
- апельсиновые блины
- салат из курицы,капусты ,огурцов и сельдерея с кукурузой
- Урбеч кунжутный с мёдом
- творожная начинка для блинчиков
- Конфеты Коркунов из тем. шок. с фундуком
- апельсиново-творожная начинка в блины
- нут
- Каша Дружба (смесь риса и пшена) Увелка
- каша овсяная
- сыр Бри
- брауни
- Редька с оливковым маслом
- Морожение Пломбир 12
- Творог мягкий лакомо
- Йогурт Греческий Савушкин черника
- овсяные хлопья
Метки: Как приготовить каша пшенная, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
