Рецепт макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302 1350 г
Масло подсолнечное 23 г
фарш мой 400 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.2% 1310 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.5% 1450 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3059 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 10.4% 907 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 11.2% 840 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 2% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.422 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16515 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 12.4% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.008 мг 15 мг 6.7% 6.3% 1488 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9058 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9448 мг 20 мг 9.7% 9.2% 1028 г
Ниацин 1.052 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.39 мг 2500 мг 3.6% 3.4% 2766 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3745 г
Натрий, Na 238.44 мг 1300 мг 18.3% 17.3% 545 г
Сера, S 40.16 мг 1000 мг 4% 3.8% 2490 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Хлор, Cl 168.86 мг 2300 мг 7.3% 6.9% 1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 4.9% 1911 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11278 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 14.1% 671 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7752 г
Медь, Cu 35.46 мкг 1000 мкг 3.5% 3.3% 2820 г
Молибден, Mo 2.045 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3423 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Олово, Sn 11.45 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26882 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.5574 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.017 мг ~
бета Ситостерол 2.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~

Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B12 - 13,1 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен макароны по-флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по-флотски, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы