Рецепт Бутерброд с мясом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с мясом и сыром

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 60 г
Сыр российский 22 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Ветчина в форме 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с мясом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.5% 524 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.3% 371 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 3.7% 920 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5425 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 3% 1144 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.7% 2045 г
Витамин В4, холин 26.56 мг 500 мг 5.3% 1.8% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.516 мкг 400 мкг 4.4% 1.5% 2284 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 3.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5981 г
Витамин РР, НЭ 3.7091 мг 20 мг 18.5% 6.3% 539 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.65 мг 2500 мг 7.9% 2.7% 1271 г
Кальций, Ca 173.93 мг 1000 мг 17.4% 6% 575 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 1.2% 2773 г
Магний, Mg 32.58 мг 400 мг 8.1% 2.8% 1228 г
Натрий, Na 591.31 мг 1300 мг 45.5% 15.6% 220 г
Сера, S 135.89 мг 1000 мг 13.6% 4.7% 736 г
Фосфор, P 210.6 мг 800 мг 26.3% 9% 380 г
Хлор, Cl 411.64 мг 2300 мг 17.9% 6.1% 559 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 32.46 мкг ~
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 3.7% 938 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4190 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 3.2% 1071 г
Марганец, Mn 0.4057 мг 2 мг 20.3% 7% 493 г
Медь, Cu 74.92 мкг 1000 мкг 7.5% 2.6% 1335 г
Молибден, Mo 6.295 мкг 70 мкг 9% 3.1% 1112 г
Селен, Se 2.951 мкг 55 мкг 5.4% 1.9% 1864 г
Фтор, F 7.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56101 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.9926 мг 12 мг 8.3% 2.8% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.721 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.544 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 2.566 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.305 г ~
12:0 Лауриновая 0.308 г ~
14:0 Миристиновая 0.757 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.918 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.476 г min 16.8 г 14.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с мясом и сыром составляет 291,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.8 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МЯСОМ И СЫРОМ

Бутерброд с мясом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,5 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 17,9 %, марганцем - 20,3 %

Чем полезен Бутерброд с мясом и сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с мясом и сыром, калорийность 291,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с мясом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты