Рецепт салат с виногр курицей сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с виногр курицей сыром

Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой 380 г
Сыр пошехонский 260 г
Лук репчатый 150 г
Майонез «Провансаль» 422 г
Белый гриб маринованный 320 г
Орех грецкий (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с виногр курицей сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.1% 655 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 14.5% 273 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1% 3911 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 2.6% 1531 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.187 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 13.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.835 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.482 мг 15 мг 43.2% 17.1% 231 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 5.9396 мг 20 мг 29.7% 11.8% 337 г
Ниацин 3.336 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.43 мг 2500 мг 5.5% 2.2% 1806 г
Кальций, Ca 145.04 мг 1000 мг 14.5% 5.8% 689 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 3.4% 1181 г
Натрий, Na 219.11 мг 1300 мг 16.9% 6.7% 593 г
Сера, S 43.05 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2323 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 7.3% 539 г
Хлор, Cl 3.08 мг 2300 мг 0.1% 74675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2156 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 3.391 мкг 10 мкг 33.9% 13.4% 295 г
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 2.6% 1540 г
Медь, Cu 80.22 мкг 1000 мкг 8% 3.2% 1247 г
Молибден, Mo 3.253 мкг 70 мкг 4.6% 1.8% 2152 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21154 г
Фтор, F 37.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10664 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 6% 663 г
Цинк, Zn 0.587 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.241 г ~
Аргинин* 0.788 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.736 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 1.013 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.972 г ~
Заменимые аминокислоты 2.195 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.657 г ~
Пролин 0.685 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.749 мг ~
бета Ситостерол 27.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.672 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.33 г min 16.8 г 25.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.233 г от 11.2 до 20.6 г 91.4% 36.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.357 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат с виногр курицей сыром составляет 252,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.1 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ВИНОГР КУРИЦЕЙ СЫРОМ

салат с виногр курицей сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 43,2 %, витамином PP - 29,7 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 33,9 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен салат с виногр курицей сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с виногр курицей сыром, калорийность 252,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с виногр курицей сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы