Калорийность Кефир обезжиренный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир обезжиренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 13.9% 2533 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.4% 5475 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 14.3% 2514 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 33.6% 1059 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 30.7% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 22.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 10.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 7.1% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 47.5% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 2.9% 12857 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 16.1% 2222 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146 мг 2500 мг 5.8% 20.7% 1712 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 42.9% 833 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 12.5% 2857 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 13.6% 2600 г
Сера, S 29 мг 1000 мг 2.9% 10.4% 3448 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 40.4% 889 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 17.1% 2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 2.1% 18000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 21.4% 1667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 35.7% 1000 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 3.6% 10000 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 25.4% 1400 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 12.9% 2750 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 14.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 11.8% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефир обезжиренный составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР ОБЕЗЖИРЕННЫЙ

Кефир обезжиренный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, кальцием - 12 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Кефир обезжиренный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кефир обезжиренный калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кефир обезжиренный, калории, нутриенты, полезные свойства Кефир обезжиренный
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы