Рецепт тесто пирожковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто пирожковое

Простокваша 2,5% жирности 208 г
Масло подсолнечное 54 г
Пшеничная мука, высшего сорта 339 г
Соль столовая 5 г
Сахар песок 21 г
дрожжи 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто пирожковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.4% 1013 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.2% 554 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.7% 515 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.3% 1053 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.2% 2813 г
Витамин В4, холин 41.71 мг 500 мг 8.3% 2.9% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 16.838 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2376 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.528 мг 15 мг 30.2% 10.4% 331 г
Витамин Н, биотин 2.171 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2303 г
Витамин РР, НЭ 1.8578 мг 20 мг 9.3% 3.2% 1077 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.11 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2230 г
Кальций, Ca 48.4 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2066 г
Кремний, Si 2.129 мг 30 мг 7.1% 2.4% 1409 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2909 г
Натрий, Na 322.51 мг 1300 мг 24.8% 8.5% 403 г
Сера, S 46.4 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2155 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 3.3% 1035 г
Хлор, Cl 42.64 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 558.8 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4011 г
Кобальт, Co 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 4.1% 849 г
Марганец, Mn 0.3074 мг 2 мг 15.4% 5.3% 651 г
Медь, Cu 56.72 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1763 г
Молибден, Mo 8.285 мкг 70 мкг 11.8% 4.1% 845 г
Никель, Ni 1.171 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Селен, Se 3.847 мкг 55 мкг 7% 2.4% 1430 г
Титан, Ti 5.85 мкг ~
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21918 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.5039 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.018 г min 16.8 г 12% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.069 г от 11.2 до 20.6 г 45.3% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.069 г ~

Энергетическая ценность тесто пирожковое составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПИРОЖКОВОЕ

тесто пирожковое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,2 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 15,4 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен тесто пирожковое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто пирожковое, калорийность 290,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто пирожковое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты