Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп харчо
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 157 г |
| Перец болгарский, сырой | 52 г |
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 3000 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Укроп | 20 г |
| Сок томатный | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.8% | 2054 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.8% | 1647 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 99.3 г | 2273 г | 4.4% | 7% | 2289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.4 мкг | 900 мкг | 16.3% | 26.1% | 615 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 14.4% | 1114 г |
| бета Криптоксантин | 0.459 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.42 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 12.3 мг | 500 мг | 2.5% | 4% | 4065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.8% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 11.4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.195 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 6.6% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 4.8% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.581 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.1% | 3163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5335 мг | 20 мг | 7.7% | 12.3% | 1304 г |
| Ниацин | 0.848 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.67 мг | 2500 мг | 6% | 9.6% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10299 г |
| Кремний, Si | 14.897 мг | 30 мг | 49.7% | 79.5% | 201 г |
| Магний, Mg | 12.24 мг | 400 мг | 3.1% | 5% | 3268 г |
| Натрий, Na | 52.87 мг | 1300 мг | 4.1% | 6.6% | 2459 г |
| Сера, S | 33.97 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.4% | 2944 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 10.1% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 81.18 мг | 2300 мг | 3.5% | 5.6% | 2833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 6.4% | 2510 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.752 мкг | 10 мкг | 27.5% | 44% | 363 г |
| Литий, Li | 13.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 7.8% | 2043 г |
| Медь, Cu | 51.29 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.2% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 1.988 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.5% | 3521 г |
| Никель, Ni | 1.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17685 г |
| Фтор, F | 24.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16414 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.3932 мг | 12 мг | 3.3% | 5.3% | 3052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 99.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ХАРЧО
Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, кремнием - 49,7 %, кобальтом - 27,5 %
Чем полезен Суп харчо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт с творожно-сметанным кремом (мой)
- Кукуруза сладкая в зёрнах замороженная (4 сезона)
- салат 15-06
- Блины
- ржаные лепешки
- Блинчики фаршированые, желудки куриные, лук
- Горький шоколад с кусочками клюквы 72% swiss original
- суп рыбный с чечевицей
- суп рыбный с овощами
- Блины
- Вода фильтрованная
- Тыквенные семечки
- манник на сыроватке
- Соль йодированная
- Соль фторированная с йодом
- Блины
- БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ НА КЕФИРЕ
- Ржаные блины
- Камбала в духовке
- Торт Черемуховый
- Икра лососевая
- тыквенные оладьи
- Творог ДвД обезж. 0,2%
- Салат с китайской капустой
- Сыр Адыгейский
- блины из цельнозерновой муки
- соус к рыбе
- NOW Calcium & Magnesium
- Белая дача аликанте
- закваска нежирная
- Аликанте/редис/огурец
- Фарш пельменный (свин.говяд куриц)
- Пельмени с курицей
- Салат из моркови, тыквы
- Мойва запеченая
- Курица в соевом соусе
- Хлебцы молодцы с чесноком
- творожник
- пельмени воротынцева
- крылья в медовом соусе
- блины с мясом
- Тесто пельменное домашн.
- Клопидогрел
- салат греческий с курицей
- яблоки печеные с творогом
- салатный микс
- Марсианка
- Лепешка из пшеничных отрубей №2 (яйца)
- блины
- CLA СЛА (1 капсула)
- Аргинин (3 капсулы)
- салат мой
- Сыр диетический Магнолия
- хлеб зерновой с кальцием
- Мягкий сыр КремЧиз
- Вода минерально-лечебная Рычал -Су
- Творожок для бутеров
- NOW Special one
- Тушенка мясо лося "Балтийская охота"
- Рис отварной
- варенье вишневое экопродукт
- Котлеты из куры грудь и индейки грудь
- плов с маш и курицей
- томаты измельченные с травами
- Томаты измельчённые с травами
- Шифоновый бисквит
- редька с морковью и сметаной
- Свинина с луком под майонезом
- NOW B-50
- Колбаски свиные
- Голубцы
- Песочное печенье улитка/спиральки покупное с шоколадом
- Конфета Аленка
- РЫБНЫЙ СУПЧИК
- Курица на гриле в медовом соусе
- венский с вишней
- салат "Розовый фламинго"
- Винегрет мю
- Зеленая гречка
- начинка сыр с зеленью
- котлетки соевые
- начинка картошка+сыр
- Соус Краснодарський Руна
- Смесь
- Мини-пицца в мультиварке (балерон, сыр, помидор)
- голубые шампиньоны
- хлебец гречневый
- Сырники с черникой
- салат 85
- Гречка с морковью - 7.3.16
- Сок грейпфрутовый
- Морковный сок
- Запеканка из капусты с брынзой
- блины с сыром
- Салат зеленый, огурцы, маслины
- Голубцы с курицей
- харчо в пакетике
- Кукуруза сладкая Бондюэль
- еще суп
- желе с бананом
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
