Рецепт блины мои 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины мои 1

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 240 г
Пищевая сода 10 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 20 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар рафинад 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины мои 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.5% 1070 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.5% 875 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 6.7% 732 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 2.7% 1807 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В4, холин 68.8 мг 500 мг 13.8% 6.7% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 4.6% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 13.377 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 2990 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.9% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.057 мг 15 мг 13.7% 6.7% 729 г
Витамин Н, биотин 5.222 мкг 50 мкг 10.4% 5.1% 957 г
Витамин РР, НЭ 1.9873 мг 20 мг 9.9% 4.8% 1006 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.23 мг 2500 мг 5% 2.4% 1981 г
Кальций, Ca 63.01 мг 1000 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 2.5% 1975 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2961 г
Натрий, Na 691.49 мг 1300 мг 53.2% 25.8% 188 г
Сера, S 65.9 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1517 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 6% 811 г
Хлор, Cl 75.79 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.18 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 2.4% 2020 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 12.2% 399 г
Марганец, Mn 0.2234 мг 2 мг 11.2% 5.4% 895 г
Медь, Cu 55.85 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1791 г
Молибден, Mo 7.674 мкг 70 мкг 11% 5.3% 912 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Селен, Se 8.09 мкг 55 мкг 14.7% 7.1% 680 г
Стронций, Sr 6.72 мкг ~
Фтор, F 24.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16019 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2212 г
Цинк, Zn 0.5997 мг 12 мг 5% 2.4% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.581 г min 16.8 г 9.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.285 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность блины мои 1 составляет 205,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ 1

блины мои 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином E - 13,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 11 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен блины мои 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины мои 1, калорийность 205,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины мои 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы