Рецепт наташкин рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты наташкин рис

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 300 г
Вода 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "наташкин рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9% 894 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.6% 3111 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.8% 1177 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.7 мкг 900 мкг 19.2% 15.3% 521 г
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 14.5% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 18.54 мг 500 мг 3.7% 3% 2697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.943 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6731 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 3.5% 2252 г
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5258 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.3094 мг 20 мг 21.5% 17.2% 464 г
Ниацин 2.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.57 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2324 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9381 г
Кремний, Si 23.772 мг 30 мг 79.2% 63.3% 126 г
Магний, Mg 35.7 мг 400 мг 8.9% 7.1% 1120 г
Натрий, Na 7.61 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17083 г
Сера, S 16.48 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6068 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 8% 1000 г
Хлор, Cl 8.48 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 3% 2703 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 3.487 мкг 10 мкг 34.9% 27.9% 287 г
Литий, Li 0.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.3223 мг 2 мг 16.1% 12.9% 621 г
Медь, Cu 92.16 мкг 1000 мкг 9.2% 7.4% 1085 г
Молибден, Mo 4.295 мкг 70 мкг 6.1% 4.9% 1630 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 3.597 мкг 55 мкг 6.5% 5.2% 1529 г
Фтор, F 53.96 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7413 г
Хром, Cr 8.49 мкг 50 мкг 17% 13.6% 589 г
Цинк, Zn 0.817 мг 12 мг 6.8% 5.4% 1469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.714 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.782 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.788 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.218 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность наташкин рис составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАТАШКИН РИС

наташкин рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином PP - 21,5 %, кремнием - 79,2 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 16,1 %, хромом - 17 %

Чем полезен наташкин рис

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить наташкин рис, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления наташкин рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги