Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Куриный окорочок (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 427 г
Соль йодированная 14 г
Лавровый лист 1 г
Петрушка (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Сыр плавленый, российский 56 г
Лук репчатый (Пассерование) 56 г
Морковь отварная по 2-40 52 г
Масло подсолнечное 24 г
Кетчуп 140 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 50 г
Аджика 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.1% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.2% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.6% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 13.7% 1568 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 12.9% 1656 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5625 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.6% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.091 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12941 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 7.5% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 7.3% 2959 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22936 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.1178 мг 20 мг 5.6% 12% 1789 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.34 мг 2500 мг 5.3% 11.4% 1889 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 3975 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.4% 40541 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 4.7% 4505 г
Натрий, Na 245.59 мг 1300 мг 18.9% 40.6% 529 г
Сера, S 29.59 мг 1000 мг 3% 6.4% 3380 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 9.7% 2222 г
Хлор, Cl 351.37 мг 2300 мг 15.3% 32.8% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.9 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 23.66 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 4.9% 4306 г
Йод, I 21.83 мкг 150 мкг 14.6% 31.3% 687 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 43.6% 493 г
Литий, Li 12.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 6.9% 3106 г
Медь, Cu 61.28 мкг 1000 мкг 6.1% 13.1% 1632 г
Молибден, Mo 3.153 мкг 70 мкг 4.5% 9.7% 2220 г
Никель, Ni 1.618 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 59.97 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6670 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 17.4% 1235 г
Цинк, Zn 0.3049 мг 12 мг 2.5% 5.4% 3936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 136.298 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 134.709 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.006 мг ~
бета Ситостерол 1.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,3 %, йодом - 14,6 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Суп куриный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы