Рецепт овощи тушеные_23.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощи тушеные_23.03.16
| фасоль белая консервированная | 160 г |
| ЛУК РЕПЧАТЫЙ | 110 г |
| Морковь, сырая | 110 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 150 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| молоко 1,5% органик | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные_23.03.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.9% | 1244 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.9% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.9% | 769 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 2.4% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% | 19.4% | 511 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 714.897 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.72 мг | 5 мг | 34.4% | 34.1% | 291 г |
| Ликопин | 0.206 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.636 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.8% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.168 мкг | 400 мкг | 5% | 5% | 1983 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.55 мг | 90 мг | 26.2% | 26% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 4.4% | 2283 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 19.8% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8563 мг | 20 мг | 4.3% | 4.3% | 2336 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.83 мг | 2500 мг | 13% | 12.9% | 772 г |
| Кальций, Ca | 59.67 мг | 1000 мг | 6% | 6% | 1676 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 4.2% | 2385 г |
| Натрий, Na | 185.42 мг | 1300 мг | 14.3% | 14.2% | 701 г |
| Сера, S | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4097 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 6.9% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 253.61 мг | 2300 мг | 11% | 10.9% | 907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 20.4% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.1803 мг | 2 мг | 9% | 8.9% | 1109 г |
| Медь, Cu | 71.2 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 3.963 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.7% | 1766 г |
| Никель, Ni | 4.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12222 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31177 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4544 мг | 12 мг | 3.8% | 3.8% | 2641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | min 16.8 г | 14.9% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи тушеные_23.03.16 составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 53.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ_23.03.16
овощи тушеные_23.03.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином C - 26,2 %, витамином K - 20 %, калием - 13 %, хлором - 11 %, кобальтом - 20,6 %
Чем полезен овощи тушеные_23.03.16
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- инжир размоченный
- Кефир 1% пятерочка
- Хлебцы Ржаные Original Finn Grisp
- спагетти
- Сердце свиное, 130
- Мистраль отруби
- Сердце индейки
- Яичный белок, 180г
- Овсяные хлопья Сквирянка
- Отбивные из грудки
- Яйцо целое
- Творог нежирный, 125г
- Шоколад 85%
- Протеин Мокачино
- пирог с яблоком и творогом
- Салат красоты
- Макароны цельнозерновые Козуб спиральки
- салат из капусты с редисом
- Льняное семя
- Лаваш с брынзой 30%
- карп запеченый
- Гуляш из говядины
- зеленый коктель
- черничное варенье
- Блины на крахмале
- Лаваш с творогом и яблоками диетический
- Бутер с растрепкой
- Нут отваренный с лавр листом и чесноком
- Брынза 30%
- Желе Ягодный край
- овсяноблин с бананом и творогом
- минтай отварной
- перец фаршированный по-нашему
- каша на молоке
- Кабачки жареные
- хлеб горожанин
- Сыр моцарелла
- Сахзам
- пампушки
- Спагетти твердых сортов пшеницы Milaneza
- нутовые вафли
- Протеин
- сердце куриное тушеное
- спагетти тонкие BARILLA
- Кабачковые оладьи
- Пирог с творогом и яблоками
- Молоко 1% Агрокомплекс
- Паштет из гусиной печени
- Витамины
- Хлебцы вафельные ржаные "Виктория) (4 гр.)
- Филе куриное (заготовка для гриля) 23.03.16
- Запеканка простокввшино 2)%
- Калия Йодид
- капуччино
- Омлет с кабачком
- Курин. груд. тушеная с кртоф в мультив.
- Суп с тыквой
- Активия термостатная
- отварные макароны Barilla
- Филе курицы
- Капуста в чугунке (Маша)
- кокосовое печенье
- консервированный салат
- шоколад горький Bucheron
- Тардиферон
- tobleron
- Картофель отварной с маслом
- Лапша Лагман Роллтон
- Фасоль красная
- фасоль
- Капустный салат с редиской
- вино сухое белое
- Нут в томате с луком, чесноком, помидором и базиликом
- Капустный салат с огурцом
- Хлебцы Finn Crisp Plus 5 wholegrains
- салат с капусты и моркови
- Печень жарен. 24.03.16
- фарш говяжий Restoria ПЯТЕРОЧКА
- 7 Зерновых хлопьев с отрубями и семеами льна "HERKULES"
- Бело-коричневый рис
- Лаваш
- соус болоньезе с грибами
- чай зеленый
- Свинина с овощами (лук, морковь, кабачок) и специями
- французский багет с чесноком
- Гуляш из индейки 24.03.16
- ACTIVIA - DANONE
- Шоколадно-кунжутное мороженое
- Салат из портулака
- суп рыбный
- овсяные отруби
- томатная паста "помидорка"
- вишневый пирог с творогом
- Кефир 3,2% вкусный день
- заливное из трески
- пицца
- свекла с чесноком
- Суп фасолевый
- грибы вешенка
- салат
Метки: Как приготовить овощи тушеные_23.03.16, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные_23.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
