Рецепт Салат с огурцом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и чесноком

Огурец, парниковый 365 г
Чеснок луковица 8 г
Сметана 20,0% жирности 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.3% 2545 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.8% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 6.4% 4545 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.9% 5806 г
Витамин В4, холин 18.99 мг 500 мг 3.8% 11% 2633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 15% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.455 мкг 400 мкг 1.1% 3.2% 8979 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 20.2% 1424 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.6% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.171 мкг 50 мкг 2.3% 6.6% 4270 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 34.4% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.3792 мг 20 мг 1.9% 5.5% 5274 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.43 мг 2500 мг 7.5% 21.7% 1334 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 8.1% 3526 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 9.8% 2924 г
Натрий, Na 102.57 мг 1300 мг 7.9% 22.8% 1267 г
Сера, S 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 32154 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 12.4% 2305 г
Хлор, Cl 143.03 мг 2300 мг 6.2% 17.9% 1608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.2 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 7.8% 3651 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 88235 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 6.1% 4808 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 2.3% 12422 г
Медь, Cu 3.13 мкг 1000 мкг 0.3% 0.9% 31949 г
Молибден, Mo 0.263 мкг 70 мкг 0.4% 1.2% 26616 г
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 2.9% 10338 г
Цинк, Zn 0.0209 мг 12 мг 0.2% 0.6% 57416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с огурцом и чесноком составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И ЧЕСНОКОМ

Салат с огурцом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %

Чем полезен Салат с огурцом и чесноком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и чесноком, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты