Рецепт салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат летний

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 115 г
Редис, сырой 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9.2% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 32.7% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.5% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 24.2% 2719 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 26.1% 2500 г
Лютеин + Зеаксантин 4.511 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 11.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 13.1% 5000 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 8.5% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 28.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 25.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 16.105 мкг 400 мкг 4% 26.1% 2484 г
Витамин C, аскорбиновая 15.06 мг 90 мг 16.7% 109.2% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 7.2% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 7.8% 8237 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 34.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.3919 мг 20 мг 2% 13.1% 5103 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.85 мг 2500 мг 8.8% 57.5% 1132 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 11.8% 5476 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 23.5% 2768 г
Натрий, Na 24.62 мг 1300 мг 1.9% 12.4% 5280 г
Сера, S 4.51 мг 1000 мг 0.5% 3.3% 22173 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 24.2% 2721 г
Хлор, Cl 25.75 мг 2300 мг 1.1% 7.2% 8932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 16.3% 4045 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 5.2% 11811 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 158.8% 412 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 37.3% 1741 г
Медь, Cu 81.2 мкг 1000 мкг 8.1% 52.9% 1232 г
Молибден, Mo 2.805 мкг 70 мкг 4% 26.1% 2496 г
Никель, Ni 4.887 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 5.9% 11628 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 2% 30372 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 37.9% 1712 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 13.1% 5010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность салат летний составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат летний, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты