Рецепт Сырники вкусные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники вкусные

Творог обезжиренный Вкуснотеево 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 115 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 45 г
Масло подсолнечное 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники вкусные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 8.2% 444 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.3% 392 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.2% 1129 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 1.7 г 2273 г 0.1% 133706 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 3.8% 964 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 7.1% 513 г
Витамин В4, холин 97.52 мг 500 мг 19.5% 7.1% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 3.7% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.327 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6322 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.3% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 2.9% 1264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.827 мг 15 мг 32.2% 11.7% 311 г
Витамин Н, биотин 7.541 мкг 50 мкг 15.1% 5.5% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.942 мг 20 мг 9.7% 3.5% 1030 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.01 мг 2500 мг 5.5% 2% 1825 г
Кальций, Ca 124.93 мг 1000 мг 12.5% 4.6% 800 г
Кремний, Si 0.563 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5329 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 1.9% 1918 г
Натрий, Na 74.26 мг 1300 мг 5.7% 2.1% 1751 г
Сера, S 73.09 мг 1000 мг 7.3% 2.7% 1368 г
Фосфор, P 218.3 мг 800 мг 27.3% 10% 366 г
Хлор, Cl 58.88 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.7 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.66 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 2.7% 1349 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2027 г
Кобальт, Co 3.819 мкг 10 мкг 38.2% 13.9% 262 г
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2208 г
Медь, Cu 43.89 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2278 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1788 г
Никель, Ni 0.309 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 12.236 мкг 55 мкг 22.2% 8.1% 449 г
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 22.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17498 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.4973 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.166 г min 16.8 г 24.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.433 г от 11.2 до 20.6 г 57.4% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Сырники вкусные составляет 274,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.3 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 1.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ВКУСНЫЕ

Сырники вкусные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,5 %, холином - 19,5 %, витамином E - 32,2 %, витамином H - 15,1 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Сырники вкусные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники вкусные, калорийность 274,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники вкусные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты