Рецепт Мясное рагу в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясное рагу в мультиварке

Лук репчатый 104 г
Кабачок 230 г
Морковь, желтая 120 г
Помидоры (томаты) 180 г
Капуста цветная 520 г
Говядина, вырезка 722 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясное рагу в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.5% 1086 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11% 1037 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 3.1% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 3.5% 3226 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.9% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.3% 1818 г
Витамин В4, холин 34.58 мг 500 мг 6.9% 7.9% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 10% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 12% 952 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 3.3% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 32.9% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 21.14 мг 90 мг 23.5% 26.8% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 1.542 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3243 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.0374 мг 20 мг 15.2% 17.4% 658 г
Макроэлементы
Калий, K 228.43 мг 2500 мг 9.1% 10.4% 1094 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6031 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2387 г
Натрий, Na 31.38 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4143 г
Сера, S 80.88 мг 1000 мг 8.1% 9.2% 1236 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 12% 951 г
Хлор, Cl 29.15 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7890 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 5.46 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 9.2% 1230 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5051 г
Кобальт, Co 3.168 мкг 10 мкг 31.7% 36.2% 316 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2418 г
Медь, Cu 88.08 мкг 1000 мкг 8.8% 10% 1135 г
Молибден, Mo 5.531 мкг 70 мкг 7.9% 9% 1266 г
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Фтор, F 41.1 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9732 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 7.8% 1471 г
Цинк, Zn 1.2212 мг 12 мг 10.2% 11.6% 983 г

Энергетическая ценность Мясное рагу в мультиварке составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЕ РАГУ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мясное рагу в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,8 %, витамином C - 23,5 %, витамином PP - 15,2 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Мясное рагу в мультиварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясное рагу в мультиварке, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясное рагу в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги