Рецепт салат из моркови и спаржевой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из моркови и спаржевой фасоли
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Масло горчичное | 7 г |
| Спаржевая фасоль, сырая | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из моркови и спаржевой фасоли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.8% | 3455 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.2% | 1436 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1023.6 мкг | 900 мкг | 113.7% | 148.8% | 88 г |
| бета Каротин | 6.006 мг | 5 мг | 120.1% | 157.2% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.4% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 4.8% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.368 мкг | 400 мкг | 9.3% | 12.2% | 1070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.21 мг | 90 мг | 12.5% | 16.4% | 803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7148 мг | 20 мг | 3.6% | 4.7% | 2798 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.34 мг | 2500 мг | 9.2% | 12% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 42.36 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.5% | 2361 г |
| Магний, Mg | 42.61 мг | 400 мг | 10.7% | 14% | 939 г |
| Натрий, Na | 216.36 мг | 1300 мг | 16.6% | 21.7% | 601 г |
| Сера, S | 4.11 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24331 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 9.7% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 347.32 мг | 2300 мг | 15.1% | 19.8% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 4.6% | 2880 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 14.8% | 883 г |
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 14.5% | 905 г |
| Медь, Cu | 69.01 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 11.105 мкг | 70 мкг | 15.9% | 20.8% | 630 г |
| Селен, Se | 0.845 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6509 г |
| Фтор, F | 28.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13817 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.2% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4095 мг | 12 мг | 3.4% | 4.5% | 2930 г |
Энергетическая ценность салат из моркови и спаржевой фасоли составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ
салат из моркови и спаржевой фасоли богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 113,7 %, бэта-каротином - 120,1 %, витамином C - 12,5 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 15,9 %
Чем полезен салат из моркови и спаржевой фасоли
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр домашний
- Персики консервированые
- Сыр мягкий Delissir
- Сухарики Fazer ржаные
- Ананас в собственном соку
- лечо
- Рислинг
- лечо
- Суп из шампиньонов по экшеновски
- Каркадэ
- Салат с курицей по экшеновски
- окрошка по-нашенски 2 окрошка по-нашенски 2
- Говядина тазобедренная
- ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
- грибы с луком
- суп суп
- зеленый чай без сахара
- продукт
- овощной салат с оливковым маслом
- Свинина по-муромски
- капуста цветная запеченная
- пицца с помидорами грибами и колбасой
- Коктейль
- Коктель жиросжигающий
- плов с курицей
- овощи
- хлопья "фитнесс"
- хлопья с молоком
- хлеб Белый
- Пиво Балтика №0 Безалкогольное
- печень говяжья жареная
- шашлык из свиной корейки
- суши
- Салат Алёнка
- котлеты домашние
- Морская капуста Меридиан с крабовыми палочками
- капуста цветная с грибами и овощами
- яйца в смятку
- манная каша на молоке с маслом
- каша др.Диас с персиком
- иКРА ЛОСОСЕВАЯ
- Лецитин
- снеки тунец
- Коктейль молочный
- Хлопья гречневые
- рис
- булгур
- семга
- семга
- треска
- куриная грудка
- помидоры
- салат айсберг
- сельдерей
- морковь
- огурец
- рис коричневый
- киноа
- телятина
- укроп
- базилик
- кофе с молоком
- рисовая молочная каша
- Протеин SlymStyles клубничный
- сок
- сыр творожный Arla Natura лёгкий
- хлебцы Fazer
- Мацони
- суп пюре из шпината
- салат крабовый
- огурец
- капуста
- курица
- Клапшот
- бутерброд с колбасой
- фрик
- говядина
- винегрет
- фасоль с овощами
- суп из говядины и морской капусты
- коктейль банановый
- окрошка обычная
- Батон белый
- хлеб цельнозерновой с маком
- сыр Звенигора
- Салат диетический №1
- йодамарин
- шампиньоны тушеные
- пицца (кусочек)
- рагу из говядины
- Мука 10-зерновая Bob s Red Mill
- какша овсяная
- курица отварная
- яблоко
- Коктейль молочный
- чай черный с молоком
- отвар из отрубей
- тесто слоённое бездрожжевое Звездный
- горошек консервированный 6 соток
- пирог с кабачками и брынзами
Метки: Как приготовить салат из моркови и спаржевой фасоли, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из моркови и спаржевой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
