Рецепт Гречка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка с тушенкой
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 1000 г |
| Говядина тушеная | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушенкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.5% | 1027 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.3% | 1057 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.5% | 667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.114 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6002 мг | 20 мг | 18% | 13.9% | 556 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.64 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.5% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6386 г |
| Кремний, Si | 18.217 мг | 30 мг | 60.7% | 46.7% | 165 г |
| Магний, Mg | 51.49 мг | 400 мг | 12.9% | 9.9% | 777 г |
| Натрий, Na | 248.05 мг | 1300 мг | 19.1% | 14.7% | 524 г |
| Сера, S | 72.02 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.5% | 1389 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 11.5% | 671 г |
| Хлор, Cl | 208.84 мг | 2300 мг | 9.1% | 7% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.26 мг | 18 мг | 12.6% | 9.7% | 796 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.6% | 803 г |
| Марганец, Mn | 0.3867 мг | 2 мг | 19.3% | 14.9% | 517 г |
| Медь, Cu | 155.87 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 12% | 642 г |
| Молибден, Mo | 8.102 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Селен, Se | 1.873 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.6% | 2936 г |
| Фтор, F | 61.88 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6464 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5506 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2179 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречка с тушенкой составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 13.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА С ТУШЕНКОЙ
Гречка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 18 %, кремнием - 60,7 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 14,9 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 19,3 %, медью - 15,6 %, молибденом - 11,6 %
Чем полезен Гречка с тушенкой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи творожный с овсянкой
- Смузи творожный с ягодами
- Кабачки запеченые в омлете
- Коктейль Белый русский
- Компливит
- Долма
- Synta-6
- творог 1.,8%
- рыжик
- соль йодированая
- отруби овсяные Myllyn Paras
- котлеты с кабачками
- Долма
- Кисель из черники, густой
- хе
- карбонад в маринаде сырой
- Кисель из черники, густой
- тушеная капуста с другими овощами
- карбонад запеченый
- Говядина филей
- Шоколадный мусс
- Морковь острая 4
- орешки со сгущенкой
- гейнер
- творог мягкий 0% домик в деревне
- пирог картофель-курица
- ячневые хлопья с сухофруктами
- Брауни самый лучший рецепт
- донская кукурузная
- батончик мюсли-вишня
- Кофе молотый. Tchibo Exclusive intense
- eco botanika
- Куриные котлеты
- Пан Баклажан
- суши Филадельфия с лососем
- Сыр Филадельфия
- Чечевица
- салат из кабачков по корейски
- Скумбрия (строганина)
- кабачки вареные
- салат из зеленых помидор
- табуле
- tuunikala mehhiko
- овсяная каша
- Fruity Multifrucht 24g. 74 kcal. Schwartau
- Соус сливочный из ИКЕА сухой
- Сухсмесь мажитель 2
- Мажитель пина колада
- Соус сливочный из ИКЕА готовый
- Фрикадельки из ИКЕА
- роллы с огурцом
- ХХХОвсяная каша
- роллы с семгой
- Морской окунь, запеченный в духовке
- морской окунь, запеченый с овощами
- диетические оладьи из печени
- Варенье вишневое
- Желе из красной смородины
- Лосось в микроволновке
- гречка на троих
- Muesli ореховый микс "Си-Продукт" СПБ
- крупа ячневая агрокультура
- полезный кекс
- Muscle Juice от Ultimate Nutrition
- шаверма
- SYNTHA-6
- Печенье Савоярди(Дамские пальчики) для Тирамису
- Королевская яичница
- Шашлык из постной свинины
- Тефтели в овощной подливке.
- кабачки жарен.
- рис
- Индейка_тушеная в мультиварке
- True-Mass от BSN
- Сырники
- куриный рулет
- вареники з чорницями
- суп-пюре куриный
- био йогурт био макс
- хлебцы ржаные
- Телятина с луком в собственном соке
- Беф-Строганоф по домашнему
- Винегрет
- холодец куриный
- сырный супчик в вермишелью
- плавленый сыр с луком
- Фруктовый салат
- Завтрак
- ужин
- конфета степ (1шт-20г)
- железо
- гречка мистраль
- чечевица зеленая мистраль
- гречка с машем с овощами
- Ячневая каша
- Новый рецепт
- Капуста тушенная с курицей
- Напитки
- Квас Никола
- Салат из овощей без заправки
Метки: Как приготовить Гречка с тушенкой, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
