Рецепт Солянка мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка мясная

Говядина, вырезка (Варка без слива) 300 г
Огурец соленый 100 г
Колбаса полукопченая одесская 400 г
Колбаса вареная, свиная 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 120 г
Кетчуп 45 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 4000 г
Масло подсолнечное 60 г
Базилик, сушеный 2 г
Индюшка, крылышки, копченные, приготовленные с кожей без костей 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.7% 1854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 14.3% 862 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.6% 2668 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 4.9% 2473 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2273 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 107.173 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 1.7% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.2% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 22857 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 6.1% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 4.7% 2627 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27322 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6327 мг 20 мг 8.2% 10.1% 1225 г
Ниацин 0.619 мг ~
Бетаин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.9 мг 2500 мг 4.2% 5.2% 2406 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9116 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 2.7% 4646 г
Натрий, Na 301.81 мг 1300 мг 23.2% 28.7% 431 г
Сера, S 32.67 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 7% 1766 г
Хлор, Cl 107.38 мг 2300 мг 4.7% 5.8% 2142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 9.91 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 4.1% 3020 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20270 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 9.8% 1266 г
Литий, Li 5.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Медь, Cu 25.2 мкг 1000 мкг 2.5% 3.1% 3968 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5414 г
Никель, Ni 0.811 мкг ~
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 1.322 мкг 55 мкг 2.4% 3% 4160 г
Фтор, F 72.27 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5535 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.3096 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
бета Ситостерол 1.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солянка мясная составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка мясная, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты