Рецепт суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп рыбный
| Треска (Варка без слива) | 300 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 175 г |
| Вода | 900 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3793 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 14.2% | 1583 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.7% | 4667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 26.1% | 860 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 26.1% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 4.3% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.435 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.2% | 7360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 25.7% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 4.1% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 7% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 1.803 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.1% | 2773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.905 мг | 20 мг | 9.5% | 21.4% | 1050 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.03 мг | 2500 мг | 6.5% | 14.6% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.6% | 4049 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 7.4% | 3053 г |
| Натрий, Na | 16.1 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8075 г |
| Сера, S | 65.99 мг | 1000 мг | 6.6% | 14.9% | 1515 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 16.7% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 37.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 5.6% | 3982 г |
| Йод, I | 34.29 мкг | 150 мкг | 22.9% | 51.6% | 437 г |
| Кобальт, Co | 7.147 мкг | 10 мкг | 71.5% | 161% | 140 г |
| Литий, Li | 12.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 7.2% | 3086 г |
| Медь, Cu | 142.15 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 32% | 703 г |
| Молибден, Mo | 2.987 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.7% | 2343 г |
| Никель, Ni | 3.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 103774 г |
| Фтор, F | 65.12 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.6% | 6143 г |
| Хром, Cr | 16.37 мкг | 50 мкг | 32.7% | 73.6% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.4901 мг | 12 мг | 4.1% | 9.2% | 2448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность суп рыбный составляет 44,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 89.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ
суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином B12 - 11,4 %, йодом - 22,9 %, кобальтом - 71,5 %, медью - 14,2 %, хромом - 32,7 %
Чем полезен суп рыбный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Микс
- Фундук
- Каша пшеничная на воде
- Рис длинозерый, приготовленный 200/400
- Овсянка с отрубями
- Палтус
- скумбрия запеченная
- Котлета
- мексиканская смесь
- Хлеб
- мороженное
- тема
- Финики
- пирожное картошка
- Ser miękki solakowy
- баунти
- Запеканка творожная с изюмом
- Сельдь под шубой
- творог 5 % н.уп.
- Конфеты Раффаэлло
- плов с курицей
- Голубцы ленивые
- крем-сыр violette
- борщ
- фасоль с грибами
- Фарш из свинины с луком
- булочка
- Овсяноторт
- Салат с тыквой
- Палочки пшеничные с медом
- Макароны по-флотски
- Кукурузная косичка
- конфеты "Золотая лилия"
- конфеты "Степ"
- кефир обезжиренный утро родины
- Choco Pie
- Салат из капусты, моркови и огурцов, с сыром Фета
- Куриное филе запеченое в духовке
- закваска простоквашино 1,5% висивки
- Голень индейки с грибами в соусе
- Нут тушенный
- зернёный творог
- песто из черемши
- Хлебцы гречневые Кернер
- мед
- нут с курицей 4.4
- лечо 4.4
- Наггетсы из мяса цыпленка "З/П" (300гр-13шт)
- салат капрезе
- Хек в духовке
- макароны
- Таратор
- Котлеты свинина+кур грудка с овсяными хлоптями
- несквик
- Борщ на курином бульйоне
- пирог Манник
- Яблоко Семеренко
- Сырок плавленный голландский
- творог 0,5
- Тушеный минтай
- Кефирчик Злагода
- овощи для жарки
- Батончик с шоколадом
- Булка городская
- Лаваш домашний
- жареные вешенки
- жареная картошка
- творог 2% простоквашино
- тесто заливное
- горбуша с овощами под майонезом
- начинка сайра рис
- пирог сайра
- булгур с овощами крупа
- крупа пшено
- Витамин Аевит 1 шт.
- булгур с овощами
- салат сардина
- овсяная каша
- Йогурт натуральний активія
- торт без глютена шоколадный
- Песочный коржик
- Конфета
- шоколад
- Пирожки Бичаки
- филе индейки Окей
- Молоко нежирное
- BCAA PRO dl nutrition
- Индейка якитори фасоль
- каша пшонная
- Маракуйя
- хлеб ржаной
- напток цикорий
- вешенки вареные
- МКЦ
- шурпа
- сельдерей (стебли)
- рагу овощное
- Творог мягкий DANONE 5%
- вареники со шпинатом
- Овощи тушеные
Метки: Как приготовить суп рыбный, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
