Рецепт йогурт домаш. 2.5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты йогурт домаш. 2.5%

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
Йогурт домашний 1.7% 22 г
Йогурт натуральный 3.2% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогурт домаш. 2.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.5% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.3% 2240 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.9% 4660 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 6.6% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 4% 4523 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 14.1% 1304 г
Витамин В4, холин 20.88 мг 500 мг 4.2% 7.7% 2395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 12.3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.617 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8664 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 21.7% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 2.4% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.832 мкг 50 мкг 5.7% 10.5% 1766 г
Витамин РР, НЭ 0.7421 мг 20 мг 3.7% 6.8% 2695 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.44 мг 2500 мг 5.4% 9.9% 1846 г
Кальций, Ca 111.32 мг 1000 мг 11.1% 20.4% 898 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 5.9% 3079 г
Натрий, Na 46.38 мг 1300 мг 3.6% 6.6% 2803 г
Сера, S 25.66 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3897 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 19.1% 958 г
Хлор, Cl 101.61 мг 2300 мг 4.4% 8.1% 2264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.9% 19355 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 10.3% 1796 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 13.8% 1340 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.6% 35088 г
Медь, Cu 11.05 мкг 1000 мкг 1.1% 2% 9050 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 12.1% 1509 г
Олово, Sn 12.14 мкг ~
Селен, Se 1.813 мкг 55 мкг 3.3% 6.1% 3034 г
Стронций, Sr 15.77 мкг ~
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21563 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 6.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.3711 мг 12 мг 3.1% 5.7% 3234 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность йогурт домаш. 2.5% составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ ДОМАШ. 2.5%

йогурт домаш. 2.5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, кальцием - 11,1 %

Чем полезен йогурт домаш. 2.5%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить йогурт домаш. 2.5%, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления йогурт домаш. 2.5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги