Рецепт Каша рисовая в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая в горшочке

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.3% 1652 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 7.9% 890 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.7% 606 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5% 1429 г
Витамин В4, холин 46.06 мг 500 мг 9.2% 6.5% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 6.7% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 7.9% 897 г
Витамин В9, фолаты 15.679 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 6.6% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.7% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Витамин Н, биотин 6.411 мкг 50 мкг 12.8% 9.1% 780 г
Витамин РР, НЭ 2.1972 мг 20 мг 11% 7.8% 910 г
Ниацин 1.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.95 мг 2500 мг 8.4% 5.9% 1196 г
Кальций, Ca 97.28 мг 1000 мг 9.7% 6.9% 1028 г
Кремний, Si 432.056 мг 30 мг 1440.2% 1019.2% 7 г
Магний, Mg 49.37 мг 400 мг 12.3% 8.7% 810 г
Натрий, Na 45.09 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2883 г
Сера, S 41.11 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2432 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 15.4% 458 г
Хлор, Cl 123 мг 2300 мг 5.3% 3.8% 1870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.6 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 139.37 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2287 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2122 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 20.9% 338 г
Марганец, Mn 1.269 мг 2 мг 63.5% 44.9% 158 г
Медь, Cu 203.48 мкг 1000 мкг 20.3% 14.4% 491 г
Молибден, Mo 12.787 мкг 70 мкг 18.3% 13% 547 г
Никель, Ni 17.979 мкг ~
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Селен, Se 8.362 мкг 55 мкг 15.2% 10.8% 658 г
Стронций, Sr 11.85 мкг ~
Фтор, F 41.81 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9567 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.9059 мг 12 мг 7.5% 5.3% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая в горшочке составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ В ГОРШОЧКЕ

Каша рисовая в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 1440,2 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 63,5 %, медью - 20,3 %, молибденом - 18,3 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Каша рисовая в горшочке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая в горшочке, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая в горшочке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты