Рецепт торт клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт клубничный

ягодное желе 500 г
пуддинг 550 г
Клубника, сырая 429 г
мука Type 405 125 г
маргарин подсолнечный 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 97 г
разрыхлитель 2 г
ванилин 8 г
Сок яблочный 100 г
streusüße SUCOFIN 2 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.6% 3455 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.9% 903 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.7% 1872 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3659 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 3.842 мг 1.5 мг 256.1% 227.4% 39 г
Витамин В2, рибофлавин 1.985 мг 1.8 мг 110.3% 98% 91 г
Витамин В4, холин 21.93 мг 500 мг 4.4% 3.9% 2280 г
Витамин В5, пантотеновая 13.51 мг 5 мг 270.2% 240% 37 г
Витамин В6, пиридоксин 11.507 мг 2 мг 575.4% 511% 17 г
Витамин В9, фолаты 7.877 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5078 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 13.07 мг 90 мг 14.5% 12.9% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.4% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.259 мг 15 мг 128.4% 114% 78 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.163 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4299 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4738 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4221 г
Ниацин 44.751 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.15 мг 2500 мг 4.4% 3.9% 2290 г
Кальций, Ca 466.49 мг 1000 мг 46.6% 41.4% 214 г
Кремний, Si 0.255 мг 30 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3398 г
Натрий, Na 306.88 мг 1300 мг 23.6% 21% 424 г
Сера, S 13.41 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7457 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 3.7% 2367 г
Хлор, Cl 11.27 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 5.74 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13274 г
Кобальт, Co 0.597 мкг 10 мкг 6% 5.3% 1675 г
Марганец, Mn 34.4219 мг 2 мг 1721.1% 1528.5% 6 г
Медь, Cu 36.3 мкг 1000 мкг 3.6% 3.2% 2755 г
Молибден, Mo 1.59 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4403 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 2.521 мкг 55 мкг 4.6% 4.1% 2182 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 28.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14020 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 21.944 г ~
Валин 26.333 г ~
Гистидин* 11.317 г ~
Изолейцин 23.773 г ~
Лейцин 43.835 г ~
Лизин 11.93 г ~
Метионин 8.763 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 16.949 г ~
Триптофан 6.266 г ~
Фенилаланин 30.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 18.919 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 23.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 76.32 г ~
Серин 32.595 г ~
Тирозин 16.303 г ~
Цистеин 13.791 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность торт клубничный составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ

торт клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 256,1 %, витамином B2 - 110,3 %, витамином B5 - 270,2 %, витамином B6 - 575,4 %, витамином C - 14,5 %, витамином E - 128,4 %, кальцием - 46,6 %, марганцем - 1721,1 %

Чем полезен торт клубничный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт клубничный, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги