Рецепт Паста с анчоусами 230. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с анчоусами 230

Паста 80	1020 г
Анчоусы атлантические, консервированные (Припускание)	60 г
Масло оливковое	10 г
Чеснок луковица (Жарка)	20 г
Петрушка	30 г
Яичный желток куриный	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

5 порции по 230 г 340 гр. спагетти 1/4 чашки оливкового масла 10 г 3 больших зубчика чеснока, тонко нарезать 20 г Одна 60 гр. банка анчоусов, обсушить и нарезать Щепотка измельченного красного перца 1/2 ч.л. тертой лимонной цедры 1 ст.л. нарезанного орегано 1/4 чашки нарезанной петрушки 30 г 2 больших яичных желтка Соль и свежемолотый перец Приготовление: В большую кастрюлю с подсоленной кипящей водой выложить пасту, варить до консистенции аль денте. Слить воду, кроме 1/2 чашки. В большой сковороде нагреть масло с чесноком и анчоусами. Готовить на умеренно сильном огне около 2 минут. Добави...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с анчоусами 230".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1337 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	5%	1583 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	3.3%	2435 г
Углеводы	21.3 г	219 г	9.7%	7.7%	1028 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.4%	1818 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	2.3%	3393 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.9 мкг	900 мкг	5.5%	4.4%	1804 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.154 мг	5 мг	3.1%	2.5%	3247 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	3.2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.3%	6000 г
Витамин В4, холин	36.97 мг	500 мг	7.4%	5.9%	1352 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	3.3%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	2.9%	2703 г
Витамин В9, фолаты	9.379 мкг	400 мкг	2.3%	1.8%	4265 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	1.3%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	3.99 мг	90 мг	4.4%	3.5%	2256 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	1.6%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.65 мг	15 мг	4.3%	3.4%	2308 г
Витамин Н, биотин	2.059 мкг	50 мкг	4.1%	3.3%	2428 г
Витамин К, филлохинон	42.6 мкг	120 мкг	35.5%	28.2%	282 г
Витамин РР, НЭ	1.2625 мг	20 мг	6.3%	5%	1584 г
Ниацин	0.425 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	73.33 мг	2500 мг	2.9%	2.3%	3409 г
Кальций, Ca	26.59 мг	1000 мг	2.7%	2.1%	3761 г
Кремний, Si	1.177 мг	30 мг	3.9%	3.1%	2549 г
Магний, Mg	10.59 мг	400 мг	2.6%	2.1%	3777 г
Натрий, Na	175.59 мг	1300 мг	13.5%	10.7%	740 г
Сера, S	37.07 мг	1000 мг	3.7%	2.9%	2698 г
Фосфор, P	51.9 мг	800 мг	6.5%	5.2%	1541 г
Хлор, Cl	294.77 мг	2300 мг	12.8%	10.2%	780 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.833 мг	18 мг	4.6%	3.7%	2161 г
Йод, I	4.05 мкг	150 мкг	2.7%	2.1%	3704 г
Кобальт, Co	2.328 мкг	10 мкг	23.3%	18.5%	430 г
Марганец, Mn	0.196 мг	2 мг	9.8%	7.8%	1020 г
Медь, Cu	223.06 мкг	1000 мкг	22.3%	17.7%	448 г
Молибден, Mo	4.705 мкг	70 мкг	6.7%	5.3%	1488 г
Никель, Ni	0.312 мкг	~
Селен, Se	0.248 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	22177 г
Фтор, F	87.98 мкг	4000 мкг	2.2%	1.7%	4546 г
Хром, Cr	3.68 мкг	50 мкг	7.4%	5.9%	1359 г
Цинк, Zn	0.4074 мг	12 мг	3.4%	2.7%	2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.366 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Мальтоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.148 г	~
Валин	0.166 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.153 г	~
Лейцин	0.277 г	~
Лизин	0.103 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.124 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.26 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.119 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.117 г	~
Глутаминовая кислота	0.969 г	~
Пролин	0.307 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.22 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.866 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.165 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.621 г	min 16.8 г	3.7%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.6 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.231 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.225 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Паста с анчоусами 230 составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	21.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	67 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С АНЧОУСАМИ 230

Паста с анчоусами 230 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,5 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 23,3 %, медью - 22,3 %

Чем полезен Паста с анчоусами 230

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с анчоусами 230, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с анчоусами 230, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Вафли с курицей и брокколи

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Интересные блоги

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе