Рецепт Спагетти с сарделькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с сарделькой

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 200 г
Сардельки говяжьи отварные, по 1-394 53 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с сарделькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.9% 1188 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.2% 709 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.4% 1074 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 10.2% 571 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3530 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 61.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3462 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.802 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.982 мг 15 мг 13.2% 7.7% 757 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4445 мг 20 мг 7.2% 4.2% 1385 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 20.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.35 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3455 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 1% 6006 г
Магний, Mg 26.04 мг 400 мг 6.5% 3.8% 1536 г
Натрий, Na 168.13 мг 1300 мг 12.9% 7.5% 773 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 6.9% 849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1540 г
Марганец, Mn 1.0487 мг 2 мг 52.4% 30.5% 191 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 7.4% 787 г
Селен, Se 19.696 мкг 55 мкг 35.8% 20.8% 279 г
Цинк, Zn 0.616 мг 12 мг 5.1% 3% 1948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.405 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.436 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с сарделькой составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С САРДЕЛЬКОЙ

Спагетти с сарделькой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 52,4 %, медью - 12,7 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Спагетти с сарделькой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с сарделькой, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с сарделькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы