Рецепт Кукурузный сладкий хлеб с полентой (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузный сладкий хлеб с полентой (постный)

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Кукурузная мука (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 12 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Цедра апельсиновая 19 г
Черника с сахаром 294 г
Пюре яблочно-персиковое "Будь здоров" 80 г
Соевый напиток Alpro 180 г
Масло подсолнечное 30 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный сладкий хлеб с полентой (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.1 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2% 2171 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.3% 1302 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 8.6% 495 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.1% 833 г
Вода 122.1 г 2273 г 5.4% 2.3% 1862 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.34 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9217 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 2.4% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.152 мг 15 мг 14.3% 6.1% 697 г
Витамин Н, биотин 1.256 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3981 г
Витамин РР, НЭ 0.8501 мг 20 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.3 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 4078 г
Кальций, Ca 42.56 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2350 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3613 г
Натрий, Na 567.61 мг 1300 мг 43.7% 18.6% 229 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7886 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 2% 2145 г
Хлор, Cl 227.25 мг 2300 мг 9.9% 4.2% 1012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.5% 1697 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 3.9% 1094 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2541 г
Медь, Cu 43.28 мкг 1000 мкг 4.3% 1.8% 2311 г
Молибден, Mo 2.627 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2665 г
Никель, Ni 4.454 мкг ~
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 196429 г
Титан, Ti 5.14 мкг ~
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 3.7% 1157 г
Цинк, Zn 0.1037 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.82 мг ~
бета Ситостерол 7.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.278 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.277 г ~

Энергетическая ценность Кукурузный сладкий хлеб с полентой (постный) составляет 235,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 44.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 122.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ С ПОЛЕНТОЙ (ПОСТНЫЙ)

Кукурузный сладкий хлеб с полентой (постный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,3 %

Чем полезен Кукурузный сладкий хлеб с полентой (постный)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузный сладкий хлеб с полентой (постный), калорийность 235,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузный сладкий хлеб с полентой (постный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты