Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа 100 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 0 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 250 г
Вода 300 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 9.1% 1009 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3% 3084 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7438 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.172 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9588 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 2.8% 3333 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.93 мг 2500 мг 2.8% 2.6% 3525 г
Кальций, Ca 46.66 мг 1000 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4264 г
Натрий, Na 18.68 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 6959 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10989 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 5.4% 1724 г
Хлор, Cl 35.06 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4110 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4839 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 8.6% 1074 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3472 г
Медь, Cu 33.35 мкг 1000 мкг 3.3% 3% 2999 г
Молибден, Mo 3.324 мкг 70 мкг 4.7% 4.3% 2106 г
Никель, Ni 3.228 мкг ~
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15942 г
Титан, Ti 3.72 мкг ~
Фтор, F 48.28 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8285 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 7% 1309 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы