Рецепт Окрошка Олина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка Олина
| Картофель отварной по 1-206 | 195 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 148 г |
| Огурец, парниковый | 184 г |
| Ветчина для завтрака Царь-Продукт | 101 г |
| Редис | 339 г |
| Шпинат | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка Олина".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.4% | 1767 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.9% | 1647 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 191.7 г | 2273 г | 8.4% | 12.3% | 1186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 15.2% | 961 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 9.8% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 40.42 мг | 500 мг | 8.1% | 11.9% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 9.5% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.15 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.4% | 4372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.8% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.8 мг | 90 мг | 18.7% | 27.4% | 536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.8% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.5% | 1534 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 44.4% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6071 мг | 20 мг | 8% | 11.7% | 1244 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.74 мг | 2500 мг | 13% | 19.1% | 767 г |
| Кальций, Ca | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.7% | 2585 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 7.8% | 1875 г |
| Натрий, Na | 143.5 мг | 1300 мг | 11% | 16.1% | 906 г |
| Сера, S | 45.29 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.6% | 2208 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 16% | 922 г |
| Хлор, Cl | 40.12 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 5733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.954 мг | 18 мг | 10.9% | 16% | 921 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.7% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 2.707 мкг | 10 мкг | 27.1% | 39.7% | 369 г |
| Литий, Li | 7.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 8.4% | 1761 г |
| Медь, Cu | 67.02 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.8% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 1.357 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.8% | 5158 г |
| Никель, Ni | 4.818 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.939 мкг | 55 мкг | 9% | 13.2% | 1114 г |
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21425 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 13.2% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Окрошка Олина составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 191.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА ОЛИНА
Окрошка Олина богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,7 %, витамином K - 30,3 %, калием - 13 %, кобальтом - 27,1 %
Чем полезен Окрошка Олина
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколадный чизкейк на желатине
- шоколад на стевии
- джаззи
- Мед
- Карамель фруктово-ягодная "Лимончик" РотФронт 250 гр.(Пятерочка)
- Напиток кисломолочный ТАН НЬЮ ПРОДУКТ мдж1,5% нгаз 0.5л пл.бут.
- Свекла с чесноком
- огурцы малосольные
- Соевый протеин изолят
- суп вермишелевый
- Тако
- Курица со шпинатом
- Стейк из индейки в сухорях
- Борщ мой
- салат из помидоров и огурцов
- Салат с горбушей консервированной
- Слойка Аютинская с яблочной начинкой (80 г)
- каша из хлопьев
- винегрет с сельдью
- салат из редиса
- Чай черный без сахара
- Хлеб Биржайский
- колбаса туристкая
- тофу с абрикосом
- кваша(хлопья и гр.мука)
- Сахар, песок
- борщ красный
- тофу с яблоком
- Банан-вишня
- тофу с грибами
- тофу с паприкой
- Молоко 2,5%
- тофу
- йогурт натуральный 1,5
- Кофе
- Пастрома из куринной грудки
- Мороженное пломбир (Коровка из кореновки)
- сейтан запеченый
- Котлеты
- 101 зерно
- салат с кедровыми орешками
- овощная запеканка с филе
- Мармелад желейный с фруктово-ягодным ароматом ("Своя линия")
- гороховая мука
- Яблоко "Ред Принц"
- Мороженое ягодное "Ягодка" (80 г)
- Мороженое Золотой ключик, 9% жира
- чечевичный суп
- салат Витаминный
- сыр творожный с зеленью
- подлива к фрикаделям
- запеканка диетическая
- зеленая гречка
- оладьи
- Овсяное печенье с изюмом и семенами подсолнечника
- Bio Sonnenblümenkerne
- Семга запеченая с перцем
- Фарш смешанный свинина и говядина
- Йогурт питьевой с клубникой Вкуснотеево (780 г)
- салат--
- Имбирь маринованый
- Батончик мюсли "Muesli lunch" с бананом и яблоком
- Батончик мюсли "Muesli lunch" с вишней
- Курогрудь в микре
- Рулет мясно овощной
- Запеканка с шампиньонами (Iglotex)
- Йогурт греческий
- Цветная капуста с луком и чесноком
- Черёмуховый торт.
- пюре яблочное
- Хлопья
- Лук жареный с маслом и водой
- окрошка
- морковь по-корейски
- куриные нагитсы
- Сырок с какао ВкусВилл
- Хлебец гречневый
- хлеб 8 злаков
- Торт с вишней
- Курица 17,04,16
- каша геркулес оля
- Арахис в кокосовом соке
- Курица 17,04,16
- Морковь фри
- Морковь фри
- Салат из моркови
- суп с чечевицей
- Отварные макароны
- тесто дрожжевое
- холодец говяжий
- Свиные Ребра тушенные с овощами
- шоколад красная шапочка
- Киви цукаты
- бульон куриный
- каша рисовая молочная
- осердии
- Гранола
- суп сырный с фасолью стручковой
- суп фасолевый 17.04
- овощи всякие из морозилки
Метки: Как приготовить Окрошка Олина, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка Олина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
