Рецепт мой греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мой греческий

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Маслины черные крупные, консервированные 80 г
Перец красный сладкий 100 г
Лук репчатый 20 г
Сыр, фета 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5% 2171 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.9% 778 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 12.9% 830 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 11.2% 958 г
бета Криптоксантин 1.243 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.223 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 11.4% 947 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 11.5% 939 г
Витамин В9, фолаты 12.777 мкг 400 мкг 3.2% 3.4% 3131 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 11.7% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 54.41 мг 90 мг 60.5% 65.1% 165 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 5.8% 1868 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11287 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.626 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3195 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.85 мг 2500 мг 5.5% 5.9% 1814 г
Кальций, Ca 118.03 мг 1000 мг 11.8% 12.7% 847 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3110 г
Натрий, Na 361.1 мг 1300 мг 27.8% 29.9% 360 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20619 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 11.3% 952 г
Хлор, Cl 15.73 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 5.8% 1842 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13761 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 20.9% 515 г
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2561 г
Медь, Cu 85.67 мкг 1000 мкг 8.6% 9.3% 1167 г
Молибден, Mo 1.359 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5151 г
Никель, Ni 2.641 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 3.189 мкг 55 мкг 5.8% 6.2% 1725 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62016 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.7511 мг 12 мг 6.3% 6.8% 1598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.384 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.536 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.102 г min 16.8 г 18.5% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность мой греческий составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ГРЕЧЕСКИЙ

мой греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином C - 60,5 %, кальцием - 11,8 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен мой греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мой греческий, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мой греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты