Рецепт Кабачки запеченые под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченые под майонезом

Кабачок (Запекание)	1200 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Масло подсолнечное	7 г

Способ приготовления

Кабачки очистить, нарезать кружочками 2см толщиной, уложить на смазанный маслом противень, присыпать солью и растереть ее рукой по кабачкам. На каждый кружочек выдавить немного майонеза и равномерно его размазать ложкой или кисточкой, пока греется духовка. Если майонез не размазать , то кабачки будут сохнуть в духовке. Выпекать при 160-180 до появления светло-коричневого цвета майонеза. Низ кабачка должен хорошо зарумяниться, а мякоть легко протыкаться вилкой - тогда кабачки будут ароматные и сладенькие! если низ не зарумянится, тогда кабачки получаются безвкусные.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченые под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50.3 ккал	1684 ккал	3%	6%	3348 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2.4%	8444 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	12.5%	1600 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	3.2%	6083 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	9.9%	2000 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	7.6%	2643 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.7 мкг	900 мкг	0.9%	1.8%	11688 г
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	1.4%	13889 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	3.8%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	3.8%	5294 г
Витамин В4, холин	0.5 мг	500 мг	0.1%	0.2%	100000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	5.6%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	14.1%	1418 г
Витамин В9, фолаты	19.649 мкг	400 мкг	4.9%	9.7%	2036 г
Витамин C, аскорбиновая	8.42 мг	90 мг	9.4%	18.7%	1069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.553 мг	15 мг	10.4%	20.7%	966 г
Витамин Н, биотин	0.561 мкг	50 мкг	1.1%	2.2%	8913 г
Витамин РР, НЭ	1 мг	20 мг	5%	9.9%	2000 г
Макроэлементы
Калий, K	288.65 мг	2500 мг	11.5%	22.9%	866 г
Кальций, Ca	22.02 мг	1000 мг	2.2%	4.4%	4541 г
Магний, Mg	12.38 мг	400 мг	3.1%	6.2%	3231 г
Натрий, Na	110.79 мг	1300 мг	8.5%	16.9%	1173 г
Сера, S	0.42 мг	1000 мг			238095 г
Фосфор, P	16.2 мг	800 мг	2%	4%	4938 г
Хлор, Cl	139.63 мг	2300 мг	6.1%	12.1%	1647 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.508 мг	18 мг	2.8%	5.6%	3543 г
Кобальт, Co	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.8%	28571 г
Марганец, Mn	0.0006 мг	2 мг			333333 г
Медь, Cu	0.63 мкг	1000 мкг	0.1%	0.2%	158730 г
Молибден, Mo	0.257 мкг	70 мкг	0.4%	0.8%	27237 г
Цинк, Zn	0.0014 мг	12 мг			857143 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки запеченые под майонезом составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.3 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ ПОД МАЙОНЕЗОМ

Кабачки запеченые под майонезом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %

Чем полезен Кабачки запеченые под майонезом

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки запеченые под майонезом, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченые под майонезом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе