Рецепт салат весна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат весна

Капуста краснокочанная 100 г
Огурец, парниковый 66 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.2% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.1% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.5% 1667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.7% 2520 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 6.3% 3863 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.3% 3830 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 1.2% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 14.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 17.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 10.097 мкг 400 мкг 2.5% 6% 3962 г
Витамин C, аскорбиновая 33.28 мг 90 мг 37% 89.4% 270 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11450 г
Витамин Н, биотин 1.783 мкг 50 мкг 3.6% 8.7% 2804 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 11.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.5041 мг 20 мг 2.5% 6% 3967 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.51 мг 2500 мг 9.7% 23.4% 1035 г
Кальций, Ca 48.58 мг 1000 мг 4.9% 11.8% 2058 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 8.9% 2705 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 13092 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 30120 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 11.1% 2174 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.1 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 7.2% 3346 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 65217 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 5.6% 4348 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 2.4% 9662 г
Медь, Cu 3.32 мкг 1000 мкг 0.3% 0.7% 30120 г
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 11879 г
Цинк, Zn 0.026 мг 12 мг 0.2% 0.5% 46154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат весна составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА

салат весна богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37 %

Чем полезен салат весна

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат весна, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы