Рецепт творожная запеканка с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с кукурузой

Творог полужирный 9,0% жирности 800 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Кефир 1% 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Сахар песок 90 г
Кукурузная мука 40 г
Способ приготовления

творожная запеканка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.3% 603 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.4% 667 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.2% 1738 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3530 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3.3% 1664 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.5% 861 г
Витамин В4, холин 33.79 мг 500 мг 6.8% 3.8% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 23.341 мкг 400 мкг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.681 мкг 3 мкг 22.7% 12.7% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.309 мкг 50 мкг 6.6% 3.7% 1511 г
Витамин РР, НЭ 2.7981 мг 20 мг 14% 7.8% 715 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.89 мг 2500 мг 5.3% 3% 1881 г
Кальций, Ca 141.82 мг 1000 мг 14.2% 7.9% 705 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2155 г
Натрий, Na 37.66 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3452 г
Сера, S 123.36 мг 1000 мг 12.3% 6.9% 811 г
Фосфор, P 180.2 мг 800 мг 22.5% 12.5% 444 г
Хлор, Cl 107.54 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4196 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 4.1% 1370 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 48.87 мкг 1000 мкг 4.9% 2.7% 2046 г
Молибден, Mo 5.401 мкг 70 мкг 7.7% 4.3% 1296 г
Селен, Se 19.627 мкг 55 мкг 35.7% 19.9% 280 г
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17873 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.2898 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожная запеканка с кукурузой составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУКУРУЗОЙ

творожная запеканка с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 22,5 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен творожная запеканка с кукурузой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с кукурузой, калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты