Рецепт кабачки фаршированные куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки фаршированные куриным филе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Кабачок (Запекание) 700 г
Maggi Приправа Букет приправ для курицы 10 г
Способ приготовления

Кабачки нарезать кружками толщиной 3-4 см,вынуть мякоть оставив донышко,посолить. Куриное филе и лук измельчить в фарш,добавить приправы,перец,все по вкусу. Фаршируем кабачки и в аэрогриль на 15 мин. Можно в духовке запекать-10 мин под фольгой,5 мин открытыми В пароварке не пробовала,не люблю паренные овощи,но думаю любители справятся. Блюдо вкусное,нежное,главное не пересушить,делаю часто,так как быстро готовится.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 20.4% 874 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.6% 1538 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 6.5% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 6.5% 2795 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.8% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.079 мкг 400 мкг 3.5% 6.3% 2841 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 12.4% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10267 г
Витамин РР, НЭ 4.9426 мг 20 мг 24.7% 44.3% 405 г
Ниацин 3.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.79 мг 2500 мг 12.2% 21.9% 823 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5141 г
Магний, Mg 38.8 мг 400 мг 9.7% 17.4% 1031 г
Натрий, Na 13.61 мг 1300 мг 1% 1.8% 9552 г
Сера, S 8.55 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11696 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 17.2% 1042 г
Хлор, Cl 3.29 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 69909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 7.9% 2284 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Кобальт, Co 4.211 мкг 10 мкг 42.1% 75.4% 237 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5236 г
Медь, Cu 43.42 мкг 1000 мкг 4.3% 7.7% 2303 г
Молибден, Mo 4.342 мкг 70 мкг 6.2% 11.1% 1612 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Хром, Cr 10.13 мкг 50 мкг 20.3% 36.4% 494 г
Цинк, Zn 0.625 мг 12 мг 5.2% 9.3% 1920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.523 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 1.05 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность кабачки фаршированные куриным филе составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФИЛЕ

кабачки фаршированные куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,7 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 42,1 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен кабачки фаршированные куриным филе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки фаршированные куриным филе, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки фаршированные куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги