Рецепт Шарлотка №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка №1

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Сахар-песок 150 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 150 г
Яблоки 400 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Пищевая сода 3 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.8% 1013 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2% 2947 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.2% 716 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.9% 3103 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.6% 1622 г
Витамин В4, холин 35.67 мг 500 мг 7.1% 4.1% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.839 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 6.4% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 2.7% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3606 г
Витамин Н, биотин 3.791 мкг 50 мкг 7.6% 4.4% 1319 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7902 мг 20 мг 9% 5.3% 1117 г
Макроэлементы
Калий, K 172.57 мг 2500 мг 6.9% 4% 1449 г
Кальций, Ca 40.39 мг 1000 мг 4% 2.3% 2476 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3244 г
Натрий, Na 119.38 мг 1300 мг 9.2% 5.4% 1089 г
Сера, S 65.87 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1518 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 5.6% 1044 г
Хлор, Cl 40.81 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5636 г
Микроэлементы
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 4.7% 1232 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Кобальт, Co 1.864 мкг 10 мкг 18.6% 10.9% 536 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8299 г
Медь, Cu 66.6 мкг 1000 мкг 6.7% 3.9% 1502 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 3.9% 1489 г
Селен, Se 9.623 мкг 55 мкг 17.5% 10.2% 572 г
Фтор, F 15.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25575 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4752 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка №1 составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА №1

Шарлотка №1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,6 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Шарлотка №1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка №1, калорийность 171,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги