Рецепт суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный

Вода 2600 г
Курица, 1 категории (Варка) 680 г
Картофель (Варка без слива) 485 г
Морковь, красная (Варка без слива) 85 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 42 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 50 г
Петрушка (Варка без слива) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.9% 1169 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.1% 1273 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 15.9% 723 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 13.2% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В4, холин 32.32 мг 500 мг 6.5% 7.5% 1547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 8.5% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 14.9% 775 г
Витамин В9, фолаты 6.394 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6256 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 7.4% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 4.4% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5226 г
Витамин Н, биотин 3.881 мкг 50 мкг 7.8% 9% 1288 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 28.6% 403 г
Витамин РР, НЭ 4.7505 мг 20 мг 23.8% 27.5% 421 г
Ниацин 1.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.59 мг 2500 мг 8% 9.2% 1253 г
Кальций, Ca 21.06 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4748 г
Кремний, Si 0.087 мг 30 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2782 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12948 г
Сера, S 76.78 мг 1000 мг 7.7% 8.9% 1302 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 8.7% 1340 г
Хлор, Cl 46.48 мг 2300 мг 2% 2.3% 4948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.3 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 34.83 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 4.8% 2410 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 4043 г
Кобальт, Co 5.478 мкг 10 мкг 54.8% 63.3% 183 г
Литий, Li 18.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 4% 2899 г
Медь, Cu 81.35 мкг 1000 мкг 8.1% 9.4% 1229 г
Молибден, Mo 2.288 мкг 70 мкг 3.3% 3.8% 3059 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Рубидий, Rb 126.5 мкг ~
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6548 г
Фтор, F 177.37 мкг 4000 мкг 4.4% 5.1% 2255 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 12.6% 914 г
Цинк, Zn 0.8376 мг 12 мг 7% 8.1% 1433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.977 г min 16.8 г 17.7% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.42 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп куриный составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином K - 24,8 %, витамином PP - 23,8 %, кобальтом - 54,8 %

Чем полезен суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги