Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурец с кожурой 190 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый 0 г
Укроп, свежий 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Петрушка, сырая 0 г
Майонез Heinz классический 0 г
Огурец без кожуры 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Оливковое масло 0 г
кукуруза консервированная Куди 0 г
Редис 0 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 0 г
Майонез Сметанный [Махеевъ] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.8% 2435 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.2% 6441 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.8% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.5% 2484 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 17.1% 1533 г
альфа Каротин 5.871 мкг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 18.9% 1385 г
бета Криптоксантин 13.876 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5% 5294 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 12.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 8.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.371 мкг 400 мкг 2.1% 5.5% 4778 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 35.3% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 5.5% 4823 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9881 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 26.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.3472 мг 20 мг 1.7% 4.5% 5760 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.67 мг 2500 мг 8% 21.1% 1246 г
Кальций, Ca 15.47 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6464 г
Кремний, Si 2.528 мг 30 мг 8.4% 22.1% 1187 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 10.3% 2592 г
Натрий, Na 111.07 мг 1300 мг 8.5% 22.4% 1170 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11074 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 7.9% 3333 г
Хлор, Cl 191.69 мг 2300 мг 8.3% 21.8% 1200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 7.9% 3352 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17857 г
Кобальт, Co 2.57 мкг 10 мкг 25.7% 67.6% 389 г
Литий, Li 12.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 13.4% 1963 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 18.2% 1449 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 12.4% 2149 г
Никель, Ni 5.478 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16717 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43812 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 11.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6227 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты