Рецепт тыква запеченная в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква запеченная в сметане

Тыква (Жарка)	700 г
лук маринованый	150 г
Соевый, соус, из сои, (tamari)	36 г
Мед пчелиный	20 г
Жир куриный	5 г
Сметана 20,0% жирности	40 г
Чеснок луковица (Жарка)	20 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запеченная в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.4 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2656 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	4.1%	3800 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	7.3%	2154 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	5.8%	2671 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	17.4%	909 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	5.8%	2722 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	216 мкг	900 мкг	24%	37.9%	417 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.856 мг	5 мг	17.1%	27%	584 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	4.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	6.2%	2571 г
Витамин В4, холин	7.88 мг	500 мг	1.6%	2.5%	6345 г
Витамин В5, пантотеновая	0.422 мг	5 мг	8.4%	13.2%	1185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	12.6%	1250 г
Витамин В9, фолаты	15.604 мкг	400 мкг	3.9%	6.2%	2563 г
Витамин В12, кобаламин	0.054 мкг	3 мкг	1.8%	2.8%	5556 г
Витамин C, аскорбиновая	3.84 мг	90 мг	4.3%	6.8%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.417 мг	15 мг	2.8%	4.4%	3597 г
Витамин Н, биотин	0.658 мкг	50 мкг	1.3%	2.1%	7599 г
Витамин РР, НЭ	1.0156 мг	20 мг	5.1%	8%	1969 г
Ниацин	0.407 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.09 мг	2500 мг	8.5%	13.4%	1179 г
Кальций, Ca	41.7 мг	1000 мг	4.2%	6.6%	2398 г
Магний, Mg	16.53 мг	400 мг	4.1%	6.5%	2420 г
Натрий, Na	242.09 мг	1300 мг	18.6%	29.3%	537 г
Сера, S	31.08 мг	1000 мг	3.1%	4.9%	3218 г
Фосфор, P	47.4 мг	800 мг	5.9%	9.3%	1688 г
Хлор, Cl	28.5 мг	2300 мг	1.2%	1.9%	8070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.9 мкг	~
Бор, B	39.4 мкг	~
Железо, Fe	0.614 мг	18 мг	3.4%	5.4%	2932 г
Йод, I	2.49 мкг	150 мкг	1.7%	2.7%	6024 г
Кобальт, Co	2.039 мкг	10 мкг	20.4%	32.2%	490 г
Марганец, Mn	0.1198 мг	2 мг	6%	9.5%	1669 г
Медь, Cu	175.69 мкг	1000 мкг	17.6%	27.8%	569 г
Молибден, Mo	0.463 мкг	70 мкг	0.7%	1.1%	15119 г
Никель, Ni	0.592 мкг	~
Рубидий, Rb	93.9 мкг	~
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	1.1%	13750 г
Фтор, F	79.68 мкг	4000 мкг	2%	3.2%	5020 г
Хром, Cr	0.39 мкг	50 мкг	0.8%	1.3%	12821 г
Цинк, Zn	0.4337 мг	12 мг	3.6%	5.7%	2767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.809 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.4 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.18 г	~
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.065 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.299 г	~
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.069 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.2 г	~
Пролин	0.068 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.36 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.031 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.019 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.143 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.177 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.097 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.281 г	min 16.8 г	1.7%	2.7%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.217 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.134 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность тыква запеченная в сметане составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.4 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	83.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ

тыква запеченная в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 17,1 %, кобальтом - 20,4 %, медью - 17,6 %

Чем полезен тыква запеченная в сметане

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тыква запеченная в сметане, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква запеченная в сметане, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Запеканка творожная со стевией

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе