Рецепт Гоголь моголь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гоголь моголь

Яичный белок куриный 61 г
Сахар песок 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гоголь моголь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.4 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.9% 3304 г
Углеводы 79.1 г 219 г 36.1% 11.1% 277 г
Вода 18.4 г 2273 г 0.8% 0.2% 12353 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Витамин В4, холин 8.18 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.231 мкг 400 мкг 0.1% 173160 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3408 г
Витамин РР, НЭ 0.6289 мг 20 мг 3.1% 1% 3180 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.23 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7304 г
Кальций, Ca 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22371 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21164 г
Натрий, Na 40.41 мг 1300 мг 3.1% 1% 3217 г
Сера, S 39.2 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2551 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.2% 14035 г
Хлор, Cl 36.05 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6691 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10204 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 10.9 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9174 г
Молибден, Mo 0.838 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8353 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.0484 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 79.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.059 г ~

Энергетическая ценность Гоголь моголь составляет 325,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 79.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 18.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гоголь моголь, калорийность 325,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гоголь моголь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты