Рецепт твор пас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты твор пас

Творог нежирный 0,6% 400 г
Сметана 20,0% жирности 125 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Клюква, сушеная, подслащенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "твор пас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.9% 679 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.8% 455 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 4.4% 898 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 3.7% 1077 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.4% 1169 г
Витамин В4, холин 19.27 мг 500 мг 3.9% 1.6% 2595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 20.682 мкг 400 мкг 5.2% 2.1% 1934 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 9.3% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4808 г
Витамин Н, биотин 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 3.4% 1182 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1745 мг 20 мг 10.9% 4.4% 920 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.09 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3045 г
Кальций, Ca 75.7 мг 1000 мг 7.6% 3% 1321 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2959 г
Натрий, Na 28.94 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4492 г
Сера, S 111.42 мг 1000 мг 11.1% 4.4% 898 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 5.3% 760 г
Хлор, Cl 55.76 мг 2300 мг 2.4% 1% 4125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5980 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 3.9% 1031 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5479 г
Медь, Cu 39.52 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2530 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 2.1% 1875 г
Селен, Se 14.606 мкг 55 мкг 26.6% 10.6% 377 г
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25773 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.766 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.906 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.912 г ~
Заменимые аминокислоты 5.037 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.617 г ~
Пролин 1 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.326 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.962 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.684 г ~
18:0 Стеариновая 0.832 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.698 г min 16.8 г 16.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность твор пас составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОР ПАС

твор пас богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, фосфором - 13,2 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен твор пас

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить твор пас, калорийность 250,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления твор пас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги