Рецепт Ъ Курица с грибами в соусе 2016-05-01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ъ Курица с грибами в соусе 2016-05-01

Куриное филе "Петруха" "Лайт" 860 г
Лук репчатый 120 г
Шампиньоны 330 г
Пшеничная мука, первого сорта 23 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ъ Курица с грибами в соусе 2016-05-01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 19.9% 507 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.8% 1750 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.6% 15785 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.9% 1286 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 13.2% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 10.783 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3710 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.6% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 3.3% 3049 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин РР, НЭ 1.8345 мг 20 мг 9.2% 9.3% 1090 г
Ниацин 1.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.77 мг 2500 мг 7.3% 7.4% 1368 г
Кальций, Ca 5.11 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19569 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5722 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55794 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11403 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 5.5% 1839 г
Хлор, Cl 10.79 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8108 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2604 г
Кобальт, Co 5.124 мкг 10 мкг 51.2% 51.8% 195 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4098 г
Медь, Cu 13.66 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 7321 г
Молибден, Mo 1.239 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5650 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43651 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52493 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 8.5% 1188 г
Цинк, Zn 0.1989 мг 12 мг 1.7% 1.7% 6033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~

Энергетическая ценность Ъ Курица с грибами в соусе 2016-05-01 составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 14.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Ъ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СОУСЕ 2016-05-01

Ъ Курица с грибами в соусе 2016-05-01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, кобальтом - 51,2 %

Чем полезен Ъ Курица с грибами в соусе 2016-05-01

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ъ Курица с грибами в соусе 2016-05-01, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ъ Курица с грибами в соусе 2016-05-01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги