Рецепт Котлеты 8.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 8.05

Индейка, грудки, мясо 1275 г
Лук репчатый (Жарка) 228 г
Морковь, красная (Жарка) 145 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Укроп (Жарка) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 8.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 19% 531 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3% 3294 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.6% 1818 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.3 мкг 900 мкг 20.1% 20.3% 496 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.986 мг 5 мг 19.7% 19.9% 507 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 7.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 15.4% 657 г
Витамин В4, холин 61.94 мг 500 мг 12.4% 12.6% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.024 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6640 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 6.3% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6289 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.953 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5247 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4153 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4816 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 3.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.37 мг 2500 мг 11.3% 11.4% 889 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5653 г
Кремний, Si 0.061 мг 30 мг 0.2% 0.2% 49180 г
Магний, Mg 22.41 мг 400 мг 5.6% 5.7% 1785 г
Натрий, Na 970.17 мг 1300 мг 74.6% 75.5% 134 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5637 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 18.6% 543 г
Хлор, Cl 375.51 мг 2300 мг 16.3% 16.5% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 8% 1274 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12712 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 11.9% 845 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3063 г
Медь, Cu 64.28 мкг 1000 мкг 6.4% 6.5% 1556 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6440 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 19.09 мкг 55 мкг 34.7% 35.1% 288 г
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 6.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59791 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 1.2193 мг 12 мг 10.2% 10.3% 984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.986 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.432 г ~
Изолейцин 0.725 г ~
Лейцин 1.114 г ~
Лизин 1.303 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.624 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.865 г ~
Аспарагиновая кислота 1.363 г ~
Глицин 0.686 г ~
Глутаминовая кислота 2.295 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 8.05 составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 8.05

Котлеты 8.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 12,4 %, калием - 11,3 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Котлеты 8.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 8.05, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 8.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги