Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 200 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
Перец жгучий красный (Жарка) | 5 г |
Соевый, соус, из сои, (tamari) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 15.7% | 478 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.8% | 966 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 3.1% | 2423 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9815 мкг | 900 мкг | 1090.6% | 819.4% | 9 г |
Ретинол | 3.249 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.735 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3906 г |
бета Криптоксантин | 0.816 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 14.469 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 13.4% | 560 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.074 мг | 1.8 мг | 59.7% | 44.9% | 168 г |
Витамин В4, холин | 163 мг | 500 мг | 32.6% | 24.5% | 307 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.835 мг | 2 мг | 41.8% | 31.4% | 240 г |
Витамин В9, фолаты | 201.653 мкг | 400 мкг | 50.4% | 37.9% | 198 г |
Витамин В12, кобаламин | 13.535 мкг | 3 мкг | 451.2% | 339% | 22 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.29 мг | 90 мг | 15.9% | 11.9% | 630 г |
Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10067 г |
Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13624 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.6021 мг | 20 мг | 58% | 43.6% | 172 г |
Ниацин | 5.34 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 287.46 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.6% | 870 г |
Кальций, Ca | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3255 г |
Магний, Mg | 26.24 мг | 400 мг | 6.6% | 5% | 1524 г |
Натрий, Na | 510.33 мг | 1300 мг | 39.3% | 29.5% | 255 г |
Сера, S | 193.39 мг | 1000 мг | 19.3% | 14.5% | 517 г |
Фосфор, P | 233.8 мг | 800 мг | 29.2% | 21.9% | 342 г |
Хлор, Cl | 11.43 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20122 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 81.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 10.815 мг | 18 мг | 60.1% | 45.2% | 166 г |
Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
Кобальт, Co | 14.653 мкг | 10 мкг | 146.5% | 110.1% | 68 г |
Марганец, Mn | 0.4311 мг | 2 мг | 21.6% | 16.2% | 464 г |
Медь, Cu | 370.8 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 27.9% | 270 г |
Молибден, Mo | 47.347 мкг | 70 мкг | 67.6% | 50.8% | 148 г |
Никель, Ni | 1.224 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 194.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 45.227 мкг | 55 мкг | 82.2% | 61.8% | 122 г |
Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31621 г |
Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.2% | 613 г |
Цинк, Zn | 5.8167 мг | 12 мг | 48.5% | 36.4% | 206 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.992 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
Валин | 1.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.825 г | ~ | |||
Лейцин | 1.658 г | ~ | |||
Лизин | 0.959 г | ~ | |||
Метионин | 0.361 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
Треонин | 0.639 г | ~ | |||
Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.862 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
Аланин | 1.253 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.633 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.927 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.561 г | ~ | |||
Пролин | 0.904 г | ~ | |||
Серин | 0.452 г | ~ | |||
Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 292.45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность печень куриная жареная с луком составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 133.1 кКал | -% | |
Белки | 15.9 г | -% | |
Жиры | 5.8 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 93.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|